В сентябре 2003 года начал действовать Закон Украины «О социальном хлебе», который устанавливает общие принципы регулирования цен на некоторые сорта хлеба «для малообеспеченных слоев населения». Как гласит первая статья Закона, «Социальный хлеб — отдельные сорта хлеба, которые производятся хлебопекарными предприятиями (хлебозаводами и мини-пекарнями) и реализуются населению по фиксированным ценам». Статья 3 приводит, в каких случаях устанавливаются фиксированные цены на хлеб: 1) если мука для выпечки социального хлеба в полном объеме предоставляется из государственного резерва; 2) если Кабинет министров Украины предоставляет предприятиям-производителям социального хлеба финансовую дотацию на выпуск социального хлеба, достаточную для покрытия убытков предприятий-производителей от выпуска социального хлеба. Так что такое «социальный хлеб», на который государство устанавливает фиксированные цены? Если учесть значение слова «социум», – наверное, хлеб общественный, то есть доступный абсолютно всем, и прежде всего тем, кого сегодня принято называть малоимущими. Конкретнее – изделия весом больше 500 граммов из высшего и первого сорта пшеничной муки, а также из смеси ржаной и пшеничной муки, изготовленные по определенной технологии и в соответствии с определенными стандартами. Другими словами, по упрощенной рецептуре: мука, дрожжи, вода, соль, без добавления сахара, жира и других наполнителей. К слову, социальным считается ржаной хлеб, а с 2008 года к перечню добавили батон.
@bybanya не верьте всему что показывают. Работала на крупном предприятии Олейна, может знаете масло такое. Так вот наш завод потом судился с новым каналом нам котором показали передачу Абзац в которой сказали что масло делают из воды и капают химию какую-то. И завод выиграл. Так как во всем мире еще не придумали как масло сделать искусственно. Я после этого вообще не доверяю этим каналам. А социальный хлеб если выпускает хлебокомбинат то платит по какому-то пункту меньше налогов государству. И если рассудить то это его реальная стоимость.
@zhannet-ka, там химию не капают, просто не соблюдают элементарные правила гигиены. Например, яйца в чан, для приготовления теста, кидали протухшие с опарышами, объясняя это тем,что за такую цену и так сойдёт-жалко добро переводить!Мука с пола и т.д.Может, и дорогой хлеб так же делают, просто это я увидела и теперь на хлеб за 1,95 смотреть не могу-сразу вижу этих опарышей!😬
татьяна·
Мама сына-младенца
Так в атб тоже есть такой вроде 1.95, тоже интересно что там за состав:)))
Света·
Мама сына (2 года)
Это социальный хлеб
Олена·
Мама сына-младенца
Может это за 100 грамм?
Света·
Мама сына (2 года)
В сентябре 2003 года начал действовать Закон Украины «О социальном хлебе», который устанавливает общие принципы регулирования цен на некоторые сорта хлеба «для малообеспеченных слоев населения». Как гласит первая статья Закона, «Социальный хлеб — отдельные сорта хлеба, которые производятся хлебопекарными предприятиями (хлебозаводами и мини-пекарнями) и реализуются населению по фиксированным ценам». Статья 3 приводит, в каких случаях устанавливаются фиксированные цены на хлеб: 1) если мука для выпечки социального хлеба в полном объеме предоставляется из государственного резерва; 2) если Кабинет министров Украины предоставляет предприятиям-производителям социального хлеба финансовую дотацию на выпуск социального хлеба, достаточную для покрытия убытков предприятий-производителей от выпуска социального хлеба. Так что такое «социальный хлеб», на который государство устанавливает фиксированные цены? Если учесть значение слова «социум», – наверное, хлеб общественный, то есть доступный абсолютно всем, и прежде всего тем, кого сегодня принято называть малоимущими. Конкретнее – изделия весом больше 500 граммов из высшего и первого сорта пшеничной муки, а также из смеси ржаной и пшеничной муки, изготовленные по определенной технологии и в соответствии с определенными стандартами. Другими словами, по упрощенной рецептуре: мука, дрожжи, вода, соль, без добавления сахара, жира и других наполнителей. К слову, социальным считается ржаной хлеб, а с 2008 года к перечню добавили батон.
Инна·
Мама двоих (младенец)
Хлеб для пенсионеров социальный.Ну у нас в атб 3.80.
Виктория·
Мама сына-младенца
Смотрела передачу как его делают-меня стошнило!Свекровь раньше его только и покупала,а, после увиденного, пришла тоже в ужас и берет подороже.
Жанна·
Мама дочки-младенца
@bybanya не верьте всему что показывают. Работала на крупном предприятии Олейна, может знаете масло такое. Так вот наш завод потом судился с новым каналом нам котором показали передачу Абзац в которой сказали что масло делают из воды и капают химию какую-то. И завод выиграл. Так как во всем мире еще не придумали как масло сделать искусственно. Я после этого вообще не доверяю этим каналам. А социальный хлеб если выпускает хлебокомбинат то платит по какому-то пункту меньше налогов государству. И если рассудить то это его реальная стоимость.
Марина·
Мама сына-младенца
бабуля такой хлеб покупает,)просто обычный хлеб не хороший и не плохой
Янина·
Мама дочки-младенца
Низкосортная мука и море разрыхлителя и дрожжей,
Олеся·
Я для интереса сравнила состав такого хлеба и того что подороже. У этого состав намного лучше) отсутствие жиров уже большой плюс)
Виктория·
Мама сына-младенца
@zhannet-ka, там химию не капают, просто не соблюдают элементарные правила гигиены. Например, яйца в чан, для приготовления теста, кидали протухшие с опарышами, объясняя это тем,что за такую цену и так сойдёт-жалко добро переводить!Мука с пола и т.д.Может, и дорогой хлеб так же делают, просто это я увидела и теперь на хлеб за 1,95 смотреть не могу-сразу вижу этих опарышей!😬
Жанна·
Мама дочки-младенца
@bybanya ну насчет недобросовестности согласна это может быть и с дорогим хлебом