И я послушаю. У нас 6 зубов, так что не сильно наше меню отличается от меню до года😂. Я рыбу даю щуку. Снимаю с рыбы филе и на мясорубку, прокручиваю 2 раза, так вообще не попадаются кости. Формирую шарики порционные и в морозилку. После того как они чуть подмёрзнут каждый шарик в пакет, чтоб не слипались. Даю рыбу 1 раз в нед. Заранее достаю один шарик, размораживаю, добавляю немного лука, желток перепелиного яйца, хлеб в молоке замоченный, и немного соли, все блендером, в силиконовую форму и на пароварку.
@maria.19., ну речную не рекомендуют только из-за того, что там большее количество костей, вероятность паразитов и То не факт. Но если соблюдать все правила, То мне кажется что свежесть у речной куда выше, чем замороженная месяцами морская рыба. А правила простые. Удалить кости и пропустить через мясорубку несколько раз, затем как минимум 2-е суток выдержать в морозилке и не менее 20 минут термообработка. Рыбка становиться безопасной и полезной.
@aleha речная рыба опасна тем,что водоёмы в своём большинстве загрязнены хим.элементами,солями цветных металлов,попадающими из канализационных стоков. Плюс много мелких костей,которые не возможно все достать.
Правильно замороженная рыба полезнее в таком случае.
Я не химик, не биолог, возможно вы имеете подобное образование, но я беру информацию как многие мамочки, из интернета, где правда, где нет, я с уверенностью сказать не могу. Морская рыба тоже не идеальна, в ней повышенное содержание ртути, и моря/океаны тоже не отличаются отменной чистотой. Ведь не зря педиатры не рекомендуют рыбу давать чаще 1 раза в неделю, дабы вред от рыбы не был выше чем польза. @maria.19.,
Леся прочитала коменты и усомнилась все ли правильно делаю. Народ у нас любит усложнять. Мы покупаем судак на Привозе. Стараемся свежий. Мне его там чистят. Дома я его просто нарезаю порционными кусочками и по пакетам в морозилку. Рыбу едим два раза в неделю. Достаю и за 10 мин.до готовности ложу рыбу. Перед тем как подать убираю косточки аккуратно благо их немного в этой рыбе. Перетираю и кушаем.
Алена·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
И я послушаю. У нас 6 зубов, так что не сильно наше меню отличается от меню до года😂. Я рыбу даю щуку. Снимаю с рыбы филе и на мясорубку, прокручиваю 2 раза, так вообще не попадаются кости. Формирую шарики порционные и в морозилку. После того как они чуть подмёрзнут каждый шарик в пакет, чтоб не слипались. Даю рыбу 1 раз в нед. Заранее достаю один шарик, размораживаю, добавляю немного лука, желток перепелиного яйца, хлеб в молоке замоченный, и немного соли, все блендером, в силиконовую форму и на пароварку.
Леся·
Мама дочки (1 год)
@aleha, а какой у вас режим питания и меню примерное?)))
Мария·
Мама сына-младенца
речную рыбу деткам не рекомендуют, также нельзя пангасиус,тунец и любая красная рыба. Можно хек,треску,камбалу,морской окунь
Детский Центр @dsc_pandaclub·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Меню примерное, есть в моем профиле . Рыбу хек, треску
Леся·
Мама дочки (1 год)
@victoriga, ссылку можно?
Детский Центр @dsc_pandaclub·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
просто в профиле моём в инфо обо мне )
Детский Центр @dsc_pandaclub·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
...
Леся·
Мама дочки (1 год)
@victoriga, спасибо 😘
Алена·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
@maria.19., ну речную не рекомендуют только из-за того, что там большее количество костей, вероятность паразитов и То не факт. Но если соблюдать все правила, То мне кажется что свежесть у речной куда выше, чем замороженная месяцами морская рыба. А правила простые. Удалить кости и пропустить через мясорубку несколько раз, затем как минимум 2-е суток выдержать в морозилке и не менее 20 минут термообработка. Рыбка становиться безопасной и полезной.
Мария·
Мама сына-младенца
@aleha речная рыба опасна тем,что водоёмы в своём большинстве загрязнены хим.элементами,солями цветных металлов,попадающими из канализационных стоков. Плюс много мелких костей,которые не возможно все достать.
Правильно замороженная рыба полезнее в таком случае.
Алена·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Я не химик, не биолог, возможно вы имеете подобное образование, но я беру информацию как многие мамочки, из интернета, где правда, где нет, я с уверенностью сказать не могу. Морская рыба тоже не идеальна, в ней повышенное содержание ртути, и моря/океаны тоже не отличаются отменной чистотой. Ведь не зря педиатры не рекомендуют рыбу давать чаще 1 раза в неделю, дабы вред от рыбы не был выше чем польза. @maria.19.,
Кристина·
Мама дочки (1 год)
Леся прочитала коменты и усомнилась все ли правильно делаю. Народ у нас любит усложнять. Мы покупаем судак на Привозе. Стараемся свежий. Мне его там чистят. Дома я его просто нарезаю порционными кусочками и по пакетам в морозилку. Рыбу едим два раза в неделю. Достаю и за 10 мин.до готовности ложу рыбу. Перед тем как подать убираю косточки аккуратно благо их немного в этой рыбе. Перетираю и кушаем.