Такой вот тортик сделала сама на крестины дочке) 🍰

Класс 🙌 мастика своя или покупная?

красота 😍

не,ну кот...."сижу один я,как король на именинах..."😂😂😂👍

@iriska23, сама, на желатиновой основе) она так сохнет быстро🙀

@tanyuhka17, кот помощник)

Напишите рецепт, пожалуйста 😊

и мне рецепт )))

И я хочу)

@iriska23, @makarovaevgenia22, @mamamarina86, Рецепт желатиновой мастики для украшения торта

Этот вид украшения более капризен, но и более нежен, что позволяет лепить из него фигурки тонкой работы. Для приготовления понадобятся:

- желатин;

- вода;

- сахарная пудра.

1-2 столовые ложки желатина замачиваются в холодной воде на несколько часов, после чего на огне доводятся до полного растворения сгустков и получения однородной консистенции. Желатин нельзя кипятить – от этого он теряет свои клеящие свойства и приобретает неприятный запах. Затем в посуду вводится 2-3 стакана сахарной пудры и тщательно вымешивается. Для придания нужного цвета подойдет любой пищевой краситель – если он имеет жидкую форму, стоит добавить пудры, чтобы не нарушать консистенцию. Также, чтобы украшение не получилось приторно сладким, можно добавить немного лимонной кислоты или сока лимона. Из такого материала для лепки отлично получаются нежные лепестки цветов и мелкие фигурки

А тортик у вас какой?

@mamamarina86, торт - бисквитные коржи с какао и орехами, внутри банановый крем (банан, сгущёнка, масло слив), в прослойке-вишня и киви)

Здорово. вы умничка!

@mamamarina86, спасибо))) тоже пробуйте)