Может кому то будет полезным )))))
Так как у малого на молочку аллергия, причём на всю детскую молочку, разных фирм....я все что можно готовлю сама. Кефир, йогурт, творог , все только сама..... и вот мне посоветовали как сделать творог легко и просто!!!!! Берете кефир и кладёте его в морозилку. После того как он полностью замёрз , достаете его, перекладываете в марлю( или в сито для муки) и даёте полностью разморозиться .сыворотка стекает и остаётся творожок( как творожная масса) . И самое главное никакой сыпи .
Комментарии
@ladylyu, не знаю как, но могу сказать точно, что вкусно! Я когда услышала этот рецепт, то удивилась.
это получается типо сыр филадельфия)Мы так на торт делали эту массу,если еще добавить спаций такая вкуснотень получается!)
@zorinova_a, повна чаша . Да, и самое главное, легко и просто)))
Ооо,классный способ ..)) а какой кефир берешь ?
я тоже так с самого начала))очень вкусный и нежный творожок получается) )