Рецепт домашней лапши,можно?Говорят башкиры и татары знают толк в этом😋Есть у нас такие хозяюшки?…

Я делаю на глаз и без воды.Мука,яйца и соль,раскатываю блины,по тонкости сами смотрите гладу на газетку,когда тесто чуть подсыхает,сворачиваю в рулетик и нарезаю наискосок

не разваливается наверное,за счет того что без воды?

я так же делаю как @seminihina

@a_kovylina, нет и тесто получается более упругое,но вымешивать надо долго

а если добавить жирный бульон в тесто за место воды, то получается 😋👍👌 например гусиный или утиный!

ну моя куколка весит 8 кг, так что я силач и с вымешиванием у меня получится 😁 @seminihina

спасибо😘 @seminihina

мне нравится готовая) в Пятерочке. круглая упаковка, зеленая наклейка. третий хлебозавод

Вкуснее домашней по-моему нет лапши)) делаю только на яйцах. Яйца 2-3 шт, чуть соли и мука. Прям 🔥получается.