@sweet_r. ну это почти как манты,если можно сравнить, но фарш отдельно и тесто. Получается береш тесто и руками чымчып жейсин 😅😊😋
ну я готовлю так: Мясо, лук, морковь, редька, перец болгарский( можно свежий или солённый) зелень,томат ,соль, перец по вкусу. Все нарезать кубиками небольшого размера и пожарить, если подгорает можно немножко воды налить, но только немножко, а то у вас суп получится)) А пока жарится приготовить тесто, замесить как на манты и порезать на небольшие квадратики и готовить на мантышнице и всё подовать)))
@yamamaietoglavnoe незнаю даже)