То чувство, когда две недели каждый день ходишь во Friday's за томатным супом и тебя узнают все…
То чувство, когда две недели каждый день ходишь во Friday's за томатным супом и тебя узнают все официанты, а тут ты сам собрался с мыслями и наварил целую кастрюлю томатного супа-пюре и ни с кем не делишься😂
Yana·
В ожидании первенца
А можно рецептик
Катерина·
Мама двоих (младенец)
👂 рецепт
Наташа·
В ожидании первенца
👂♨тоже постою, послушаю)
Екатерина·
В ожидании первенца
И мне рецептик пожалуйста)
Даша·
Мама дочки (1 год), беременна (10 нед.)
@yana-na, @kanfetka85, @freken-bok, @bonbon22, Ингредиенты:
▫️примерно 5 стаканов помидорчиков
▫️пачка готовых протертых томатов (можно с базиликом), иногда даже 2 пачки добавляю
▫️томатный сок (4 стакана)
▫️свежий базилик (треть стакана)
▫️молоко (1 стакан)
▫️творожный сыр (на глаз полпачки, обычно использую творожный Hohland)
_________________________________
Что с этим всем делать:
🔹Помидоры надрезаю и кладу в кипящую воду на несколько минут.
🔹Очищаю кожицу, мелко нарезаю, добавляю туда томатный сок и протертые помидоры, довожу до кипения, убавляю огонь и томлю 30 минут.
🔹Даю слегка остыть тому, что получилось, потом добавляю мелко нарезанный базилик, молоко и сливочный сыр. Пюрирую все блендером.
🔹Ставлю на огонь ещё минут на 5-10 для загустения. В процессе добавляю соль, перец, итальянские травы. Ещё кладу немного сахара, чтобы избавиться от кислоты.
Вот собственно и все!)
Наташа·
В ожидании первенца
@danissimo13 , спасибо!
Катерина·
Мама двоих (младенец)
@danissimo13 спасибо))