Наготовили со старшей дочкой борщ, кутабы, облопались как 🐘🐘 вкуууусно! Завтра диета 😣🍍🍎🍐🍒🍆🌽🍤🍅 А Вы…
Наготовили со старшей дочкой борщ, кутабы, облопались как 🐘🐘 вкуууусно! Завтра диета 😣🍍🍎🍐🍒🍆🌽🍤🍅
А Вы привлекаете своих детей к домашнему хозяйству (помощь в уборке, на кухне, с младшими детьми) ? Мы иногда просим помоч старшую дочь, хоть после неё и нужно снова уборку делать 😆 Главное, что ей нравится помогать.
univers·
Мама дочки (2 года), беременна (11 нед.)
Вы мне посланы Богом! как делают эти кутабы? напишите, пожалуйста, как для умственно отсталых))
Anna·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
@elliott Ингредиенты:
для теста Вода фильтрованная 350 мл. комнатной температуры, Мука пшеничная 5,5 ст. Масло подсолнечное 6 ст. л. Соль1 ч.л.
Для начинки Сыр полутвердого сорта 250 г.,Лук зеленый 1 пучок,Укроп свежий 1 пучок,Масло сливочное 60 г., Приправы любые любимые1 ч.л.,Соль 2 щепотки. дополнительно Масло сливочное 50 гр.
К фильтрованной воде добавила соль, размешала до растворения. Влила подсолнечное масло. Просеяла муку. Вымесила тесто и убрала в пищевом пакете в холодильник на 1 час.
Для начинки полутвердый сыр крупно натерла. Зелень мелко нарезала и смешала с сыром. Сливочное масло заранее растопила и добавила его к сыру и зелени уже остывшим - это важно! Добавила приправ.
Отщипываю тесто, катаю тонкую лепёшку. Формирцю кутабы. Выложила кутабы на хорошо разогретую сухую сковороду.
Можно жарить и на подсолн.масле. Но я на сухой сковороде. До золотистой корочки. Пока горячие смазать кусочком слив. масла.
univers·
Мама дочки (2 года), беременна (11 нед.)
@anna_kapageridou огромное спасибо! очень все понятно))