Вариант обеда для малыша. Зеленое пюре с кроликом 🍵 Нам понадобится: - 15 гр сливочного масла; - 1/2…

Вариант обеда для малыша.

Зеленое пюре с кроликом 🍵

Нам понадобится:

- 15 гр сливочного масла;

- 1/2 небольшой луковицы (40 гр);

- 2 небольшие картофелины;

- 250 мл воды (можно заменить на бульон);

- 50 гр брокколи;

- 50 гр зеленого горошка;

- 50 гр филе кролика.

Приготовление:

Шаг 1. Овощи 🥒.

Моем, чистим и режем на небольшие кусочки лук и картофель. Сливочное масло кладём в небольшую кастрюльку и ставим на огонь. В растопленное масло кладём лук и обжариваем его примерно 5 минут до мягкости (до золотистого цвета обжаривать не нужно). К луку добавляем картофель и заливаем всё водой. Доводим до кипения и варим 10 минут. Затем добавляем брокколи и горошек и оставляем вариться ещё на 3 минуты, после чего парируем блендером.

Шаг 2. Мясо 🍖.

Тем временем мясо кролика моем, нарезаем на небольшие кусочки и ставим вариться на пару на 20 минут. Готовое мясо измельчаем блендером.

Шаг 3. Смешиваем.

В готовое пюре добавляем мясо в пропорции 3 к 1. Так, на 6 столовых ложек пюре я кладу 2 столовых ложки мяса.

Готово!

Приятного аппетита вашим малышам 😋

Больше рецептов здесь ⬇️

#готовимсамималышам