Миссия выпечки капкейков с масляным кремом ко дню рождения Кирюши практически с треском провалилась.…

@mamkaariannki, я уже вычитала , что есть)) просто красивые голубые к празднику уже куплены, проще купить форму, все равно пригодится))спасибо

а не хотите крем чиз попробовать? он хорошо форму держит) да и делать проще простого 😉 рецепт у Энди Шефа мне нравится

Делитесь простым приготовлением))) тоже хочется попробовать всё самой сделать

вчера сделала крем "пломбир".ммммм это супер нежная масса.👌

@elenalukina напишите рецепт крема, плизз

и каким приспособлением такой красивый цветок получился?

@natalynka 2 яйца ,130 гр сахара ,ванилин ,2 ст л муки ,сметана(у меня 20%,но можно и больше) 350 гр ,250 гр сливочного масла.

яйца смешать с сахаром,просеянной мукой и сметаной.поставить на водяную баню и уваривать до загустения.что бы получилась как густая манка.масло комнатной температуры взбить до пышности.охложденный до комнатной температуры крем маленькими порциями добовлять в масло и взбивать.перед украшенинм охладить в холодильнике.в идеале поставить на ночь.название насадки не знаю

@julia7773, посмотрю) спасибо )

@elenalukina, красиво) это на сколько капкейков крема получается? Меня 100 грамм масла пугает, а 250 и подавно😱мне кажется они такие жирненькие будут😅

@galooo4ka, http://pirogeevo.ru/pirozhnye/kapkejki-svoimi-rukami.html вот по этому рецепту делала

Спасибо, попробую)))

я сделала 12 и еще на 6 думаю хватит.это с одним оборотом крема.я тоже маслянные не очень люблю.но мне он жирным не показался.а без масла ни куда иначе форму держать не будет

@elenalukina, это да, спасибо )

Можно приготовить капкейки в обычной бумажной форме,а уже при оформлении кэнди бара поставить их уже в нарядные формы

Я делала в таких и прям в них же просто вставила в нарядные

@yasl1, красиво ) что да крем?

@jyliapoplavskaia, спасибо😋https://m.youtube.com/watch?v=PBDENpK63aU

@yasl1, спасибо)