🍑Здоровое питание. Фруктоза.🍏Или про "слышим звон, но не знаем, где он". Когда я написала о том, что…

я была удивлена весом девушки с которой познакомилась на курсах во время Б., а когда узнала что она сыроед обалдела вдвойне.

Все, для кого важен сбалансированный рацион, давно усвоили, что, скажем, кукурузный сироп или сахар не являются здоровыми подсластителями, но причина не в том, что кукурузный сироп содержит промышленно произведённую фруктозу, а сахар — и вовсе дисахарид. Дело преимущественно в количестве: потребление «натуральной» фруктозы в том же объёме в виде фруктов будет иметь тот же эффект. Как мы выяснили, фруктоза перерабатывается в жир гораздо быстрее, чем глюкоза, и в больших количествах способна существенно повышать уровень триглицеридов (жиров) в организме. При этом, разумеется, крайне сложно в один присест съесть количество фруктов, по содержанию сахара равное плитке молочного шоколада, а по калорийности — трём коктейлям «Old Fashioned».Концентрация природно содержащегося сахара во фруктах значительно ниже, чем в готовых продуктах с добавлением сахара.

Это выдержка из статьи) так что вопрос о вреде фруктов очень спорный.

Я во время беременности не могла есть ничего кроме овощей и фруктов. К третьему триместру как минимум два приема пищи составляли фрукты) за Б я набрала 5,5кг

Дожили, уже фрукты вредно 😬

@van_seld, злоупотребление в любом случае не полезно. Пол фрукты отдельно напишу)

@ssnegok очень короткий промежуток времени для нарушений метаболизма. В статье про другое. Про фрукты сегодня отдельная статья будет.

@ssnegok, о, да ладно, вы мне ещё желтую прессу сюда суньте)) во фруктах и шоколаде вообще - то разные виды сахара, но ладно, гулять так гулять. В плитке молочного шоколада около 6 чайных ложек сахарозы. Делим на глюкозу и фруктозу - получается 3 ложки фруктозы. Это 3 банана. Вы пишете, что замещали приёмы пищи фруктами, и вам трудно съесть 3 банана? Двойные стандарты😊👍Статья -то про фруктозу.

@natalyavelichko, бывает и такое!

как можно сделать выводы, что фрукты - вредно 🙈 давно известно, что при стремлении к стройной фигуре , ограничиваются Все углеводы, в том числе и фрукты. И потому кушать их нужно в первой половине дня. Лучшие друзья пп это грейпфрут и помело 👌 Как и во всем - мера всему голова 😄 Логично же, что сахар фруктозой заменять без толку.

Это я так..удивлена с комментариев)

@mamma_mia, кстати, про первую половину дня информация перешла уже в разряд мифов - углеводы в любое время суток усваиваются одинаково, я про это напишу еще подробнее.

Ну так народ сам не понимает, что ест и зачем)

@lorana_yoga это да, просто к вечеру пищеварение не нагружать углеводами - тоже дело неплохое. плюс расход энергии днем больше. это к вопросу о жажде стройности))

@lorana_yoga, почему же, некоторые понимают зачем) для удовольствия!)))

@mamma_mia, а каким образом суточные колебания расхода энергии влияют на общий метаболизм углеводов?)

@scarlett_knysh, пожалуй!👍

@lorana_yoga ну углеводы же служат источником энергии, а зачем она к ночи ..или совсем без разницы и можно нахряпаться перед сном?😄 хотя здесь ,наверное, пойдет вопрос уже в брожении . Вроде как свежие овощи и фрукты по этой причине вечером лучше не употреблять🤔