Mom.life
Дарина
darinochka
Дарина·Мама троих детей
post image
Девочки кондитеры,тортоделы и прочие любители вкусняшки))))
Подскажите пожалуйста,можно ли сделать крем из сливок и сгущенки,без Масла!
Обычно я делала :взбивала сгущенку с маслом,сливки отдельно,а потом это все смешивала.Крем получается вкусный,но жирноватый,вот думаю,если убрать масло... нормально будет????
24.01.2017
1

Лучший комментарий

Комментарии

kiraohkakmilo
Kira & Mari·Мама дочки (9 лет)
ссылка
25.01.2017 Нравится Ответить
kiraohkakmilo
Kira & Mari·Мама дочки (9 лет)
Попробуйте такой творожный крем сделать, это мой самый любимый, я с ним и торты и капкейки делаю, а если возьмете таорог Благода и сливки 35% - то устойчивостью он будет похож на кремчиз )
25.01.2017 Нравится Ответить
anaemia
Валерия·Мама двоих (6 лет, 9 лет)
Я делаю просто сахарную пудру и сливки)) и внутри и сверху ими покрываю)
24.01.2017 Нравится Ответить
cupcakeykina
🧁 Оксана·Мама троих детей
@darinochka, если не делали таких, могу в лс закинуть пару не сложных вариантов.
24.01.2017 Нравится Ответить
cupcakeykina
🧁 Оксана·Мама троих детей
@darinochka, творожный сыр тоже жирный более 60% жирность. Я бы посоветовала крем со сливками и заварной основой.
24.01.2017 Нравится Ответить
darinochka
Дарина·Мама троих детей
@cupcakeykina да
24.01.2017 Нравится Ответить
cupcakeykina
🧁 Оксана·Мама троих детей
Вы хотите менее жирный крем?
24.01.2017 Нравится Ответить
darinochka
Дарина·Мама троих детей
@maria_0707 спасибо
24.01.2017 Нравится Ответить
maria_0707
Мария·Мама дочки (9 лет)
@darinochka, я без сгущенки делаю 100 г сливок для взбивания, 500 или больше г сыра. Сахарная пудра 100( я меньше кладу). Можете попробовать заменить пудру сгущёнкой. Добавляйте по чуть-чуть. Количество - на глаз.
24.01.2017 Нравится Ответить
darinochka
Дарина·Мама троих детей
@maria_0707 сливки взбить с творожным сыром и туда добавить сгущенки?
24.01.2017 Нравится Ответить
maria_0707
Мария·Мама дочки (9 лет)
Форму не будет держать. Только если сливки почти до масла взбить. Сделайте сливки с творожным сыром. Тоже вкусно и меньше сладости
24.01.2017 Нравится Ответить
Читайте также