Поделюсь с вами рецептиком)) Картофельная запеканка с беконом!😋

Поделюсь с вами рецептиком)) Картофельная запеканка с беконом!😋

Ингредиенты:

Бекон – 200 г

Картофель – 1,5 кг

Майонез – 300 мл

Чеснок – 1 шт.

Сыр – 120 г

Соль, перец

Розмарин

Подготавливаем ингредиенты:

Нарезаем картофель кругляшками(не тонко и не толсто,чтоб пропеклась). Порезаный картофель перемешиваем с майонезом,розмарином,солью,перцем(Можете добавить специй на ваш вкус),немного воды и перемешиваем.

Берем форму для запекания.У меня она из жароустойчивого стекла. Смазываем форму не большим количеством подсолнечного/оливкового/сливочного(кто как любит)масла и слоями выкладываем ингредиенты. Картофель,чеснок,бекон и так повторяем.Каждый слой можно полить маринадом с картошки,а можно вылить его когда все слои уже будут выложены.

Когда все слои уже выложены,добавляем воды(я всегда лью "на глаз" чтоб картошка хорошо протушилась и таила ворту)посыпаем все сыром и отправляем в духовку.

Выперкаем при 200°С 40-50 минут.

Приятного апетита!