Часть нашего ужина😋 Фото в готовом виде сделать не успела, всё съели))) Итак: снизу дольки очищенного баклажана, посолить. Сверху половинки картофеля, завёрнутые в сырой бекон, заколотые зубочистками. Посолила, посыпала приправой для свинины. В свободные места разложила шампиньоны с отрезанными ножками, предварительно замаринованные в майонезе с солью. В духовке готовила при температуре 195-200° около 30 минут (предварительно разогрев её). За кадром остались стейки из мраморной говядины, их вообще сфоткать не успела)))) Ну и салат из свежих помидор. #ужин #многомама_готовит
@lenkim83, да, только потолще, около сантиметра, иначе кашей станут. Ещё с цукини вкусно делать.
@mnogomama2112, хорошо, что спросила, ещё пока не купила как раз, а баклажаны резаными кружками?
@lenkim83, сырой) у нас это блюдо стало просто хитом)) сегодня тоже делали)) Я теперь бекон просто сверху на всю картошку кладу, не заворачиваю.
@mnogomama2112, ваш рецепт нашла в закладках)) а бекон сырокопчёный или сырой обычный просто?
@lenkim83, приятного аппетита!)