Всем привет !!! Хочу приготовить пиццу, тесто раньше получалось Толстым и деревянным... Может кто…

делаю обычное дрожжевое тесто получалось тонким и мягким

Покупаю в магазине рядом тесто) получается тонкое и мягкое) магазин на 10ке

в магните беру основу. Быстро, только начинку разную делаем. Пять минут и готово

а ещё часто делаю быструю пиццу. Тесто: 3 ст.л. муки, 3 ст.л. майонеза, 1 яйцо, щепотка соды, капля уксуса. Тесто жидкое. Размазываю на противень смазанную маслом. Выпекают 10 мин эту основу при 245 градусов. А затем смазываю соусом (кетчуп с майонезом), начинку, сыр и ещё в духовку на 10 мин при 200 гр

Делаю всегда по рецепту Энди шефа. Тесто тонкое и эластичное👌

Дрожжевое:) а ещё Ее в духовку нужно минут на 5-7 ставить, тогда не будет деревянным.

@alena2911, необычный рецепт теста ) попробую его! Спасибо! А дрожжи не нужны??)

@riboflavinka, тоже на 10 ке покупаю ,хорошее тесто ,у женщины которая пирожки печёт

@aika24.06 нет.

Всем спасибо!!!)

@aika24.06 форма у меня круглая, где-то 26-28 см.

Тоже у Энди рецепт нравится! Всегда получается

Я всегда делаю Пицца 5ти минутка

вот

вот продолжение

@nastysh30, я в матрице покупаю. А что за женщина? Где она печет)

@olusika, спасибо!!)

@olusika а я пробовала эту пиццу делать, совсем другой вкус, и мне не понравился, сказала больше не буду делать, ну как говорится на вкус и цвет товарищей нет....

@olusika, тоже делаю по этому рецепту, начинку всегда разную. Муж обожает Ее

это в итальянской книге рецептов. готовила раз 10 всегда все ок. теста хватает на 2-3 шт