Вопрос детско-кулинарный: Мамы , которые готовят сами , как вы это делаете ? Вот прям поделитесь…
Вопрос детско-кулинарный:
Мамы , которые готовят сами , как вы это делаете ? Вот прям поделитесь рецептами , кому не лень🙏 В наличии есть,вернее будет благодаря @vadiol , пароварка ( она жертвует Ее нам ,во благо здоровья ЭЛи 😄), ну и блендер соответсвенно 💪
И самый главный вопрос, можно ли приготовить на несколько раз и заморозить , в чем хранить? И как
размораживать ?
Всем заранее спасибо , что то я подтапливаю с детской кулинарией 😬
Рs: так то я очень хорошо готовлю 😂правда )
Юлия·
Мама дочки-младенца
Вот только плиз без пароварки авент и подобных 🙏 не буду на полгода покупать сей гаджет )
Кэт·
Мама дочки-младенца
мясо перемалываю и замораживаешь фрикадельками небольшими. из овощей замороженные: брокколи, цв. капуста, морковка. остальные овощи, типо картошки, просто чищу перед готовкой. кидаю все в мультиварку( в арка на пару ~30 минут) и блендерю ) на сутки, грубо говоря делаю. кормлю сразу после готовки и на следующий день в обед, например.
🧁 Оксана·
Мама двоих (младенец)
В таком возрасте пока только банальные пюре, позже буду супики, мясные-овощные котлетки, оладушки из кабачка с йогуртом и тд
Юлия·
Мама дочки-младенца
у нас обычная пароварка...для взрослых😂делала там кабачки и яблоки,потом через сито протирала
Женя ✈️·
Мама дочки-младенца
@jul-isaeva, 😂😂😂😂😂
Ирина·
Мама дочки-младенца
Вика хорошо писала тут #Знайчтоестребенок
Ира·
Мама сына-младенца
Я варю в кастрюле, потом тру на терке мелкой или просто давлю, фрикадельки индейкины замороженные лежат, размораживать столько сколько на один раз
Ира·
Мама сына-младенца
@ri-mi, а как подогреваешь вчерашнее?
Юлия·
Мама сына-младенца
Если пароварки нет - кастрюля, сетка специальная для варки на пару, выкладываешь Овощи порезанные и паришь . На пару сохранят все витамины. При варке много потеряют . Потом в блендер . Предварительно отмочить овощи в воде . От полутора часов. Я оставляю на ночь, меняю воду пару раз. Фрукты тоже на пару очень вкусно получаются . Продукты теряют в весе 20-30%. Исходя из этого можно понять, сколько граммов чего нужно. Я пока делаю моно в пароварке beaba. Но скоро введу батат, картофель и будет поинтереснее. Хранить можно сутки в холодильнике готовое , разогревать также на пару или водяной бане . Порезанные продукты сырые храню в лок- пакетах икеа . Спрашивай💕
Удалён·
Замораживаю сырое (помытое и порезанное) , но по порциям. Готовлю на день на пару и перемалываю🙈, днём ест и вечером доедает. То что холодное, подогреваю на водяной бане. Замораживаю в обычных пакетах для заморозки. Отдельно овощи, отдельно мясо) да скоро уже хочу просто супчики готовить, там проще будет🙌🏻 Если пюре получается густоватое, то добавляю водички)
Елена·
Мама сына (1 год)
Я рецепты Ванины тут пишу #ваняткинаеда
Юлия·
Мама дочки-младенца
@mdd, а нельзя приготовленное пюре заморозить и потом размораживать на водяной бане ?@yulia_mami, @shlomit, @elenapokazy,
Ольга·
Мама сына-младенца
Я готовлю на 4 дня, дольше портится. Стерилизую банки и закрываю, даю остыть и в холодильник. Делаю густое потом разбавляю кипятком
Alina·
Мама двоих (младенец)
Я в пароварке варю необходимое количество, например цветная капуста, тыква и морковка, все ложкой просто приминаю, оливкового масла пару капель и в путь) а если остается даю на след день. В морозилке кусочками порезана тыква, цветная капуста, брокколи и кабачок. Хочу комбайн купить вместо пароварки-блендера
Удалён·
@jul-isaeva, можно! Главное правильно хранить, чтобы в морозилке было не менее -18, и только один раз можно разморозить( можно на водяной бане) И не забыть съесть это готовое пюре в течении 5 недель)
Юлия·
Мама дочки-младенца
@mdd, спасибо 😘
Юлия·
Мама сына-младенца
Ага , @mdd, Маша все сказала , я также делаю . И ещё клею наклейку с датой "производства" и крайней датой . Ну и состав
🦄Натали🦁·
Мама дочки-младенца
Интересно 🤔 а можно наготовленное морозить в банках от пюре?
Юлия·
Мама дочки-младенца
@vadiol, вот я про это и спрашиваю ??? Удобно же , правда ?
🦄Натали🦁·
Мама дочки-младенца
@jul-isaeva, ну да, как раз порция. Накидал закрыл, в морозилку, не на год же...
Елена·
Мама сына (1 год)
@jul-isaeva, все верно тебе сказали. Идея с датой и составом 👍🏻👌🏻@yulia_mami,
Юлия·
Мама дочки-младенца
@yulia_mami, спасибо, дорогая , за такой подробный ответ 🙏 забадяжила сегодня Домашний кабачок , пока не впечатлилась дочь моя , маминым стараниям 😂
Юлия·
Мама сына-младенца
@vadiol, @jul-isaeva, да , готовое в морозилке хранится , только девочки , масло добавляйте уже в приготовленное и остуженное до нужной температуры . И ещё я делаю в двух тарелках пока , в одной пюре погорячее , разбавляю в процессе кормления с той , из которой ест сейчас ( любит , когда очень тёплая еда ), а кормление может растянуться , а пюре остывает 🙈