#темкинырецепты Рагу на второе. 2 маленькие картофелины Половинка средней моркови 2 небольших…

#темкинырецепты

Рагу на второе.

2 маленькие картофелины

Половинка средней моркови

2 небольших соцветия цветной капусты

Тефтели куриные (у меня 2 шт общий вес 80гр)

Наливаем примерно 800мл воды и ставим на огонь. Все кроме тефтелек кладем в кастрюльку. Как вода закипит, добавляем туда тефтельки. Все варим минут 30-35. По готовности, даем не много остыть и нарезаем картошку и морковку небольшими кубиками, затем г в тарелку. Цв. капусту и тефтельки разминаем вилкой и отправляем в след за овощами. Добавляем примерно 30-40мл бульона оставшегося после варки и оливкового масла. Все перемешиваем и приятного аппетита!!)