Итак, торт на день рождения. Торты не пекла толком никогда! Поделитесь рецептом беспроигрышного…

я в тебя верю, мать.

4-5 яиц, стакан сахара и стакан муки) крем -масло , сгущенка, ванилин.Посмотрииемна сайте Энди шефа)

@daffodil4, а по делу?

@anushdanielyan, мне не нравится выпечка по энди шефу, у многих (включая меня) при точном повторе инструкции ничего похожего на картинку.

Шоколадный торт на 1-2-3 по энди, трижды делала, причем в мульте - всегда идеальный бисквит. Причем руки у меня из жопы

@buyana, а вот в ней не пробовала, может это и есть секрет! Хорошо поднимаются коржи??

@black_milady, очень хорошо, больше чем в два раза точно! Я не парилась про красоту, поэтому верх не срезала. Муж сказал, я испекла большой чокопай))

Вот у меня тоже по энди шефу очень часто не получается( Беру на edimdoma по отзывам. Послушаю.

@buyana сделала вчера, уж очень навязчивый запах оливкового масла. Вам так не показалось? Я не торт делала, а просто как пирог. Хочу заменить обычным растительным. Как думаете?

@buyana и какой крем? на 1-2-3? Хочу попробовать с кремом.

@zelenieglazki, первый раз делала просто корж, не было запаха 🤔 у меня масло monini вроде, может от марки зависит?

@zelenieglazki, крем сверху делала ганаш на молочном, внутрь по энди крем чиз. Но больше понравиося другой крем чиз, взбила сыр со сгущенкой и все)) от энди крем более маслянный

@buyana у меня маэстро де олива и иберика, пахнет. Может, только мне пахнет, потому что я его не очень люблю?

@buyana у меня вчера сливок не было, а сделать решила уже, поэтому как пирог, без крема. Надо с кремом попробовать.

@zelenieglazki, я иберику тоже отлично чувствую в допустим сырниках

@zelenieglazki, сама в выпечку пользую итальянское масло, оно не пахнет ничем!!! Ну, оно из италии, разливное. У нас аналога вот не нашла 😭😭😭

@black_milady как думаете, растительным можно заменить?

@zelenieglazki, подсолнечное? Мне кажется, ваще еще хуже будет( мб виноградная косточка??