Утро доброе! Хочу и с вами поделиться рецептом ооооочень вкусного и простого пирога с карамелизованными грушами🍐🙌🏻☺ а то в инстаграме выложила, а здесь нет - непорядок)) тем более большинство тут подписано на меня именно из-за фото еды 😂
А вы, если не сложно, оставьте комментарий или просто поставьте ❤️ хочется понять, сколько реальных людей читают из 1,3т, и нужны ли тут эти рецепты)))все-таки сайт не кулинарный 🙈😂
Итак:
🔹 груши очистить, убрать косточки и порезать на дольки толщиной примерно пол сантиметра или чуть больше)
Растопить сливочное масло на сковородке, добавить тростниковый сахар, или обычный, корицу, немного кардамона, и можно чуть гвоздики) помешивая, дождаться растворения сахара и выложить туда груши, до размягчения, сначала с одной стороны, потом перевернуть) груши не должны быть твёрдые, но и в кашу не должны превратиться) убираем с огня, остужаем, я пекла в этой же сковородке, вы можете переложить все в форму) сверху накрываем листом слоёного бездрожжевого теста , я вырезала круглой формы, вы соответственно смотрите по своей)) и чуть подгибаем края вовнутрь лопаточкой) в разогретую до 200С духовку на 15 минут, потом ещё 15 минут на 180C, даём остыть, завариваем чай, переворачиваем на блюдо, отрезаем кусочек, сверху кладём шарик мороженого и всё.....дальше все, как в тумане 🙈☺😍 P.S. пропорции не пишу, так как всегда делаю на глаз 👀, а то и на два 😁
Комментарии
@zu_tim, бездрожжевое просто не поднимается))))
@kristik_ спасибо! получилось очень вкусно, но тесто почему-то сплющилось, когда пирог остыл. бездрожжевой тоже "опадает"?
@zu_tim, не знаю, но думаю не критично)
а у меня слоеное дрожжевое тесто((( подойдет?
смотрела в Инстаграм, но ещё не готовила. Конечно выкладывайте новые рецепты!
Как красиво и уверена вкусно👏.Я лично очень люблю, когда девочки делятся рецептами🙌😊Надеюсь когда-нибудь сумею повторить кулинарный шедевр)
я постоянно слежу за вашими блюдами, такая красота))
Так мать, давай рожай иди! Сколько можно нам лишних кг прибавлять😩 То чиабатта , то пирог вот теперь😤 Пошла в магаз за грушами.... блин😏
Я не часто готовлю, но все мечтаю, что у меня проснётся желание делать такую красоту и вкусноту. Благодаря Вашим постам, хочется сразу встать, идти на кухню и что-то делать! У Вас все такое красивое и аппетитное получается, что когда я начала Вас читать, добавила в закладки штук 20 рецептов, потом поняла, что бесполезное дело, надо просто запомнить Ваш профиль и регулярно читать :)
от фоток вашей еды у меня эстетический оргазм!! каждый раз
Спасибо за рецепт) как раз думала,что бы сегодня испечь сладкого
@kristik_ а вон оно что!))) в следущий раз попробую с бездрожжевым!