Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
ДождаласьМалышку
ДождаласьМалышку
Мама дочки (1 год)

к а к о й | с е г о д н я | п р а з д н и к Продолжаю рубрику #какойсегодняпразлник Итак, сегодня у нас 10 января , день…

к а к о й | с е г о д н я | п р а з д н и к

Продолжаю рубрику #какойсегодняпразлник

Итак, сегодня у нас 10 января , день рождение ИМБИРНОГО ПРЯНИКА. Урааааа. 🎉🎉🎉

И вот вам проверенный мной рецептик :

★Сливочное масло — 110 г

★Мука — 310 г

★Крахмал — 40 г

★Яйца — 2 шт

★Разрыхлитель — 1 ч.л.

★Корица, имбирь — по 1/2 ч.л.

★Мёд — 90 г

★Сахар — 100 г

★Глазурь цветная

Мелко порубим холодное сливочное масло (110 г). Можно сделать это вручную, я просто положил кубик в блендер и смолол. Получилась густая паста, но главное, она холодная. Дальше в чашу миксера засыпаем муку (310 г) и крахмал (40 г. Муку засыпали, добавляем масло. И разрыхлитель (1 ч.л.) Дальше наши специи — корица и молотый имбирь (по 1/2 ч.л.).  Туда же 2 яйца. Вливаем мед(90гр.) Добавляем 100 грамм сахара. Вымешиваем тесто( получится рассыпчатым)

Далее выкладываем крошку на стол и вымешиваем тесто в шар. Разделите его на две части, сделайте блинчики толщиной 1 см (так тесто остынет быстрее, чем если бы у него была форма шара). Заверните в пленку и уберите в холодильник на 40 минут. Дальше кладем заготовку теста между двумя листами пергамента. Это поможет работать с тестом чисто и аккуратно. Раскатываем тесто до 4 мм. Вырезаем формочкой будущие пряники. Выпекаем в духовке, нагретой до 180 градусов (верх и низ) минут 10. Здесь смотрите, как только зарумянится самый тонкий участок фигуры, печенье готово.

(подробнее на сайте Энди Шефа. 😉)

Приятного аппетита.

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л.…

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом. Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем. В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌 Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи. Все просто и быстро✌🤗🎉 #таня_готовит #оладушки_мими

Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚 Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍

Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚 Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍 Нам понадобится: Желтки 4 шт Сахар 35 г Мука 100 г Масло сливоч. 40 г (комн.темп.) Разрыхлитель 1 ч.л. Цедра пол-лимона Смешиваем все кроме муки до однородности. Всыпаем муку. И разделяем тесто на равные шарики, размером с грецкий орех. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и печём 15 мин при 180 градусах.

Быстрые Творожные 🥐, на приготовлении которых вам понадобится всего лишь ~ 40-45 минут. Приготовила вчера вечером, дети…

Быстрые Творожные 🥐, на приготовлении которых вам понадобится всего лишь ~ 40-45 минут. Приготовила вчера вечером, дети очень просили печенье к чаю. 2 яйца 300 г творога 2 ч.л сметаны 1 ч.л соды 100 г сахара (сладкоежки могут сделать больше) ~ 600 г муки ~80 г сливочного масла 🥐 растопить сливочное масло 🥐 в миске смешать яйца, сахар, муку, творог 🥐 в сметане погасить соду и влить в тесто 🥐 добавить сливочное масло и вымесить тесто 🥐 духовку разогреть до 170 градусов 🥐 разделить тесто на три части, раскатать круг, сделать сегменты треугольные и скрутить в 🥐 🥐 выпекать ~ 20-25 минут до румяной корочки 🥐 по желанию присыпать сахарной пудрой 🥐 творожные 🥐 готовы приятного аппетита и приготовления 😋👏 P.s. По желанию можно положить начинку

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤

Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой