Помогите пжл! Готовлю "сумасшедший пирог" и чёт долго крем на плите не доходит до нужной консистенции! Что делать? Он какой то недокрем получился(((( что я не так может сделала и как исправить? И бисквит получился какой то не пористый, а плотный и будто не пропекся! Хотя время и температура в порядке!😩😩😩😭