Итак, правильное питание-это не диета, это сбалансированное питание, обогащающее наш организм всем необходимым. Это…

Итак, правильное питание-это не диета, это сбалансированное питание, обогащающее наш организм всем необходимым. Это отсутствие "пищевого мусора" в рационе, употребление продуктов в правильное для организма время. Как-то так.

Существуют простые и сложные углеводы, белки и клетчатка.

Простые углеводы (назовём их ПУ) - это все наши покупные тортики, пироженки, конфетки, булочки, чипсы, газировка и т.д. ПУ следует избегать, т.к. они вызывают большой скачок инсулина в крови, после чего откладываются там где не надо. Так же насыщение от них в организме не на долго, еще больше появляется ощущение голода и мы едим ещё больше. По сути это "пищевой мусор".

Сложные углеводы (СУ) - это всевозможные крупы, макароны, картофель, бобовые, мука (не белая). Они наоборот перевариваются медленнее, не вызывают скачка инсулина и надолго дают чувство сытости. СУ дают нам энергию.

Белки - это всевозможное мясо, яйца, молочка, сыры, рыба (не жирная, типа трески, кеты, тилапии) и морепродукты. Запасы белка в нашем теле минимальны и получить его можно только из еды. Белок нам нужен для построения мышечной массы, восстановления клеток, тканей и органов. Из мяса лучше кушать курицу, индейку, говядину, телятину, крольчатину. Свинину лучше избегать, т.к. это тяжёлое мясо, плохо переваривается и откладывается там, где не надо😜

Клетчатка - это овощи, белокочанная капуста, зелень, отруби. Во-первых, это витамины. Во-вторых, клетчатка не преобразуется в жировые отложения.

Кушать желательно примерно каждые 3 часа 5 раз в день. Последний приём пищи

не позднее чем за 3 часа до сна.⤵️

🥗🥗🥗

Завтрак. СУ.

Он должен быть обязательно и состоять в основном из сложных углеводов. К примеру овсянка или гречка (с молоком например). Овсянку можно с любыми фруктами или просто с корицей (которая кстати улучшает обмен веществ), так же ее можно есть с сыром. Мне обычно лень ее варить, поэтому я делаю в микроволновке (4 ст.л. хлопьев + 200 мл воды/молока на 2 мин)

Но ее не обязательно есть в виде каши. Это может быть гранола, заправленная йогуртом или ряженкой; овсяноблин, например с помидором, сыром и зеленью.

Можно и яичницей позавтракать или бутербродами с сыром например, но хлеб должен быть бездрожжевой цельнозерновой или из муки НЕ высшего и первого сорта-она плохо переваривается и откладывается на боках😉 Мне например фирмы Гридънев нравится.

🥗🥗🥗

Перекус.

На первый перекус можно сделать кекс в кружке в микроволновке (3 мин), сырники, творожная запеканка, бутерброд (из "правильного" хлеба) с сыром или рыбкой, или арахисовой пастой, либо фрукты (банан, яблоки, груши, мандарины/апельсины), можно какой-нибудь пп тортик сделать (мне например наполеон из лаваша нравится).

❣️ во время завтрака или первого перекуса можно съесть несколько долек тёмного горького шоколада. Только перед покупкой смотрите состав! Я пока кроме бабаевского, победы и ритер спорт лучше ничего не нашла.

Вообще если хотите позволить себе съесть какую-нить вреднятинку, лучше это сделать в первой половине дня.

🥗🥗🥗

Обед. СУ+белок+клетчатка.

Это какая-нибудь крупа: бурый или дикий рис, гречка, нут, печёный картофель, макароны из твёрдых сортов пшеницы.

Мясо, печень или рыба: запечённые, сваренные, на пару, жареные без масла или на самом минимальном количестве оливкового (лучше без него конечно).

И овощи тушёные, запечённые, на пару или свежие в виде салата.

🔅Например, гречка с куриной печенью в сметане и овощной салат.

🔅Или паста с тунцом (консервированным, их тоже можно, только смотрите состав) и салат.

🔅голубцы или фаршированный перец.

🔅запечённое мясо, печёный картофель (я просто каждую картофелину фольгой обматываю и в духовку одновременно с мясом кидаю) и овощное рагу.

Ну, надеюсь, вы поняли.

Так же может быть супчик как деткам своим готовите-без зажарки, т.е. не обжариваете лук с морковкой, а сразу в суп кидаете.

🔅Я например люблю делать куриный или индюшиный с брокколи или цв.капустой.

🥗🥗🥗

Второй перекус белковый.

Он более лёгкий должен быть. Это может быть например стакан ряженки с корицей, горсть орехов, творог, сыр, йогурт (лучше брать белый/натуральный).

🥗🥗🥗

Ужин. Белок+клетчатка

Т.е. мясо, рыба или яйца + овощи.

К примеру салат из огурца, помидора и куриной грудки, или с сыром и яйцом вместо грудки. Или омлет с овощами. Вообщем, не тяжелая еда.

🔴🔵🔴

ОБЯЗАТЕЛЬНО пить воду, именно воду, не чай, не кофе (это всё жидкости, которые перерабатываются организмом), а именно воду!

Она помогает доставлять все необходимые вещества организму, без этого никакого похудения и хорошего обмена веществ не будет. Если вы ее особо не пьёте , заведите привычку с утра наливать 5 стаканов воды и выпивать по стакану хотя бы за 20-30 мин до еды. Это будет необходимый минимум. Один стакан обязательно надо выпить натощак, чтобы "запустить" организм, чтобы он "проснулся".

Вообще потребность организма в воде рассчитывается 30мл. воды на 1 кг веса.

🍰

Для всяких пп кексов, тортиков и т.д. белая мука не используется. Готовят обычно на цельнозерновой, овсяной, кукурузной, рисовой муке.

Ещё пп конфетки вкусные можно делать.