Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Наталья Соболева
Наталья Соболева
Мама двоих (4 года, 7 лет)

Полдник😍 - это самый вкусный приём пищи для малышей. Тут тебе и булочку и печенье могут предложить,…

Полдник😍 - это самый вкусный приём пищи для малышей. Тут тебе и булочку и печенье могут предложить, йогурт или творожок. А может даже испечёт мама супер КЕКСЫ с ягодами 💪🏻💪🏻😋 и будет всем счастье👌🏻✨

🌿🌿🌿🌿🌿

Больше рецептов на @mama_gotovit

_____________

"Кекс с ягодами" ✨ВЫХОД: 12 штук ✅СОСТАВ: 180 г муки, 180 г размягченного масла, 180 г мелкого сахара, 3 яйца, 1 ст.л. разрыхлителя без горки, сок и цедра 1 апельсина, 100 г черники и ежевики ✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Чернику и ежевику достать из морозилки для оттаивания.

2. Разогреть духовку до 170 градусов (без конвекции) и до 150 (с конвекцией). Форму для выпекания смазать маслом.

3. Сливочное масло взбить с сахаром добела, не переставая взбивать, по одному ввести яйца.

4. Вмешать просеянную муку, разрыхлитель, сок и тертую цедру апельсина. В самом конце аккуратно лопаткой вмешать ягоды черники и ежевики.

5. Выложить получившееся тесто в формы для маффинов. Выпекать около 30 минут. Проверить готовность можно проткнув кекс шпажкой, если она сухая (не в тесте), значит кексики пропеклись.

В процессе приготовления они немного поднимутся, но при этом готовые очень нежные и воздушные!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😋