#обжорствонаночь
вот как можно похудеть,если Мама-повар😋
тёплого всем вечера🍵
#вкусняшкиотМамы🍩
сама чуть не захлебнулась от увиденного! красота! рецепт в заметки) может подскажете, при какой температуре выпекать? 😏
@steffaniya да,мама так делает,уже не первый раз. Рецепт писала полностью с ее слов,сама так не делала еще.
Хочу уточнить: тесто надо ставить в холодильник? С теплым молоком? И оно там поднимется в холоде?
@elena.svirid @sladosti_vivi @oksanamelissa @kyhi Девчонки ловите рецепт.
Для теста:
0.5 л. тёплого молока
50 гр. дрожжей (или 1 ст.л. сухих)
100 гр. сахара
щепотка соли
150 гр. раст.масла
1 кг муки, с него отнять один стакан для посыпки.
Для начинки:
200 гр. сметаны
2 ст.л. сахара
2 ст.л.муки
И так: вымешать хорошо тесто,поставить в холодильник на час,за это время оно должно хорошо подняться. После тесто делим на шарики, примерно с куриное яйцо (чуть больше яйца). На протвин застелить пергаментную бумагу,вылажить шарики так, чтоб см.5 было между ними.,чтоб после сметанники не прикасались, мин.15-20 протвин с шариками должен постоять на столе. Взять толкачку(с помощью которой делают пюре, деревянную желательно,без дырок), окунуть в муку и в каждом шарике сделать дырочки. В них положить по ст.л. сметаны. Духовку предварительно разогреть до 200 градусов примерно и на мин 30-35 поставить выпекать, лучше наблюдать. ВСЁ!!!
P.S. тесто очень простое и так же использовать можно в любых пирожках,пирогах,в общем в чем захотите,оно универсальное.
Приятного аппетита!!! Ом-ном-ном😉😋😀
@lenabushnieva это естественно,что рванула бы,но стараюсь сдерживать свои ночные,голодные порывы))))))) Когда дочка на ночь уже укладывается такое всё вкусным и дозволеным становится)))))))
@elena.svirid @sladosti_vivi @oksanamelissa @kyhi девочки,пекла мама, рецепт уже завтра, пока малышку уложила,поздно уже звонить.
ааааа блин жесть,ну нельзя же так издеваться над людьми)))))) У меня сейчас будет голодный обморок,аж желудок с вернулся)))))) Давайте рецепт нам в студию)
Боже ! Как хорошо , что у меня семья не кулинаров . Я как увидела ваши сметанники , так голова кругом , мне они прям пахнут уже вкусно )))
спасибо!