Вкусный и быстрый кекс на кефире! 3 яйца, 1ст сахара, 1ст кефира, 2ст муки, 1/3ст или 1/2ст (по…

Вкусный и быстрый кекс на кефире!

3 яйца, 1ст сахара, 1ст кефира, 2ст муки, 1/3ст или 1/2ст (по желанию) масла подсолнечного, 1.5 чайные ложки разрыхлителя. Все перемешать, я блендером взбиваю, и вылить в форму. Можно на дно выложить яблоки или груши как для шарлотки. Очень бысто и вкуснотища, пальчики оближешь. Кстати, одноразовые формы из фикс прайса рулят. Я последнее время все в них готовлю в духовке. Ничего не прилипает и мыть не надо. приготовила и выкинула.