Только зимой понимаешь, зачем столько времени и труда вкладывает свекровь в огород летом, зачем зовет в лес собирать…

А я не понимаю этого "баночного счастья" редко когда захочу квашеной капусты,пойду 0,5 куплю и радуюсь,а если открывать банку трёхлитровую,то точно все выкину( и мои не едят((( мне проще морс варить каждый день из свежих ягод,чем компот закатывать. ИМХО

@dimitro4ka Вот также я рассуждаю летом😂 А сегодня с большим удовольствием слопали полбанки баклажановой икорки с домашней картошечкой☺ Есть в этом романтика своя😀

А мы пьём свои компоты. Едим свои огурчики солёные и лечо. Не так уж много времени уходит если есть умелые руки и мясорубки тёрки и соковыжималки

@nastya962 Настя, это круто, потому что домашнее- самое лучшее👍

У меня свекровь тоже наготовила этой осенью,но вот куда? Уже зажрались этими салатами,огурцами, мы свежие овощи любим:) Если я когда либо додумаюсь закатывать соления,то в банки по 0,5,больше смысла не вижу,портится все,выбрасывать жалко это ж такой труд

@vodneva Согласна, что все должно быть в меру - без фанатизма, а то бывает .. ☺

У меня так как маленькая сейчас то упор делала на ягоды. Брала клубнику давила с сахарам и морозила в молочных бутылках. Она как свежая ! Так же капуста цветная и тыква. Делала сок из тыквы и норм. Пьём

@nastya962 В этом году тоже морозилку загрузили, все овощи по максимуму и ягоды, которые можно морозить. Правда был неудачный опыт с ранеткой. Прочитала, что тоже морозить можно, потом печь и компот варить. Сделала обалденную Шарлотку, потом всю ночь с мужем до туалета бегали... Придется от нее избавиться. А жаль 😊

Мы морозим ранетку и норм. Может приготовили так 😝

@nastya962 не знаю чем можно шарлотку испортить. может сочетание кефир и ранетка кислая

Может кефир был маленько не свежий