Привет всем мамочкам)) всех с Новым годом)) у меня сегодня сырные лепешки, поделюсь с вами рецептом. Фото не очень так…

Привет всем мамочкам)) всех с Новым годом)) у меня сегодня сырные лепешки, поделюсь с вами рецептом. Фото не очень так как фотала ночью)) Кефир 1ст.соль 0,5 ч. л. Сода 0,5 ч. л. Сахар 0,5 ч. л. Сыр твердый 1ст.мука 2 ст. (ветчина, колбаса или сосиски на терке). В кефир добавить соль, сахар, соду, перемешать. Добавить сыр и муку. Тесто разделить на 3 колобка, раскатать небольшую лепешку, в середину положить начинку, я еще сыр добавляю, соединить края и немного раскатать. Жарить на разогретой сковороде с 2сторон на растительном масле на среднем огне. Приятного аппетита)))