вот в кулебяках,я считаю что мастер😊 и кутя готова,вареники будем лепить с Марго позже) осталось…

О Боги!!! Дайте рецепт этой вкусняшки 🙏🏻😌

С чем вареники? Я тоже настроилась на них))

Выглядит аппетитно, только это скорее пирог, чем кулебяка🙈

@yalisa мука-1кг

молоко-0.5л

желток-4шт

дрожжи-50г

масло-200г

сахар-200г

соль-1/2ч.ложки

ван.сах-1п

начинка

мак-500г

сахар-200г

мед-2ст.л

белок-2шт

орехи-100г(измелченные)

изюм-100г(запарить)

это рецептура,вам расписывать как делать тесто,начинку?

@yalisa из этих продуктов вышло 4рулета

@mamulechka1410 с капустой,и с картошкой.

хотелось бы еще картошка+грибы

но будет картошка с грибами)

@caramelka91 чисто домашняя выпечка,где куча начинки,и мало теста😆🙈

@alena_kirichkova напишите,пожалуйста, если не трудно!! так аппетитно выглядит!

Класс) Вы молодчина, так звучит аппетитно, Кулебяяка😋)) На следующий год , будем звать крестных, тоже буду печь, так что присоединюсь к благодарным, если поделитесь рецептиком) Печь обожаю, но кулебяку не пробовала никогда готовить...

@alena_kirichkova, и у меня дома так. Всегда не пирог с начинкой, а начинка чуток с тестом!😂

@yalisa @elena_zvon Дрожжи развести в теплом молоке с 1.ст.л.сахара.отставить на мин15-20(чтобы дрожжи начали бродить)

В посуде для теста растереть масло с сахаром добавляя по одному желтку.в эту массу ввести забродившую массу+мука.замесить тесто(должно быть легким,упругим,не липнуть к рукам)

Накрыть и в теплое место на полтора часа

Поднявшее тесто разделить на части,раскатать +начинка и завернуть в рулеты

Оставить не на долго дабы тесто поднялось еще.смазать яйцом выпекать 210-220* 35-40мин

Начинка:перекрутить мак+сахар.вымешать,положить на сковороду с ростопленым маслом и медом,поставить на огонь и немного поджарить(дабы масса загустела)теплую массу смешать с белками,орехами,изюмом.

И выкладывать на раскатаное тесто.

@alena_kirichkova, спасибо Вам большое💐💐💐