девочки купила я их , это же шампиньоны? звоню маме спрашиваю прежде чем приготовить надо ли с ними че нить делать , она…

Полевые варю,а эти сразу использую куда мне нужно,мою просто и все

Это если вы их из лесу собрали то надо 2 часа там что-то делать с ними. А эти парниковые))) каждый день их ем, ничего делать не надо, сразу варить или жарить оч быстро готовятся

Нет, эти грибы не нужно долго термически обрабатывать

Нет не надо

Фаршированные грибы в духовке оч вкусно бывает

Не нужно их варить. Режете и сразу в сковородке жарите на масле на медленном огне. Из них сначала жидкость выходит и они парятся в ней. Потом жарятся на масле. Перемешивайте до золотистого цвета. При желании жарите вместе с луком, бывает вкусно. В конце соль, перец

Ок спасибо

Это шампиньены, они быстро готовятся.

Ножку убираете и сверху шляпки кожицу снимаете, а потом приступаете к готовке, два часа не надо ничего с ними делать

папа правильно говорит))только не 2 часа,а минут 20 хватает,грибы очень долго усваиваются,тяжелее,чем мясо.Можно сделать жульен,запеканку,в слоенном тесте с грибной начинкой,фантазию включите или еще лучше Ютуб в помощь😊

папа знает ....все что угодно😂😂

Я просто обожаю грибы) могу их просто на гриле поджарить и кушать, конечно, не варю их 2 часа

Вообще надо снимать тонкий верхний слой ) от них )

@ummshuaib а если не снять ? я их просто помыла потушили и пожарила уже

@saibulaeva, ну уже ничего то не будет ,просто на будущее имейте ввиду что надо снимать )

@ummshuaib агп

мама их мариновала и варила и солила😄 помню как всей семьей ездили за грибами, а бабуля нас ругала говорила что мусульманам нельзя их есть😄😄😄

кожицу никогда не снимала...можно просто пожарить. но если сначала сварить то получаются сочнее . а при жарке они уменьшаются.

2 часа варят Большие старые грибы. а молодые варятся быстрее. и ножки кстати тоже съедобные .

их достаточно слегка обшарить чтоб цвет изменили и можно есть. Их даже сырвми едят