девочки, поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептом бездрожжевого теста для пиццы! желательно, не слишком…

Я обычно делаю- 1ст.л. сухих дрожжей, 2 ст.л. Подсолнечного масла, 1ст. муки, пол стакана тёплой воды, соль, перец по-вкусу, смешиваю и в тёплое место на минут 20-30- пока не поднимется. Тесто получается тонким и пластичным. Перед раскаткой нужно мукой присыпать, руки и скалку смазать маслом.

Я недавно дрожжевое делала, но хочу послушать! А то в интернете их столько...но хочется проверенный ☺️

@stella13 спасибо! а сколько теста получается? мне бы немного, для малышни маленькую пиццу замутить😅

Идеальное тесто для пиццы у Энди шефа. На сайте его есть

Делается быстро и по его пропорциям как раз на среднюю по размеру

@ir1sha, у меня на целый противень получается. Можно половину от этого, остальное в холодильник.