Всем привет ,посоветуйте что можно приготовить вкусненькое из фарша ,(курзе ,манты,котлеты ,тефтели,запеканки и пиццу не предлагать)
Я делаю так: делаю картофельное пюре, из него делаю шарики, в шарике делаю лунку или ямочку и внутрь фарш, обжаренный с луком и специями. Потом закрываю эту лунку и получается картофельная котлета, с начинкой из фарша. Чуть придавлю, чтоб приняла форму котлеты и обжариваю. Получается очень очень вкусно
гречку с фаршем тоже можно... сварить, обжарить, добавить томат... кстати, плов тоже вкусно получается, чеснок крупными дольками вместе с луком и морковью обжарить, а перед тем, как добавить рис, чеснок убрать
@fatunchik, если я подметила что мне некоторые блюда надоели и я хочу что то новенькое то что я не готовила это не значит что я не в настроении
сделай круги из картофелины сверху фарш сверху помидор сверху сыр Голланд. вме в фольгу и в духовку до готовности
@diana_u, спасибо