девочки, всех с наступившим 2017 ) хочу приготовить свой любимый торт наполеон в первый раз в жизни!…

по этому всегда делаю

..

1

2

3

это крем

5

По это рецепту готовила тортик неделю назад, очень вкусный получился.(только два вида крема делала))

@djuna90 а второй вид крема какой?

Без муки,с крахмалом т сгущенкой.

Только делала))) в инете видео от селезнева👍👍👍👍 забейте наполеон от Селезнёва. Просто и вкусно

Вот он красавец мой😊

Берем 1.5 литра холодно молока и добавляем 120гр крахмала, хорошо размешиваем, сюда же добавляем 220гр сахара(сахар сами регулируйте больше, меньше на любителя) опять мешаем и ставим на печку вариться (нужно перемешивать), минут на 25 (до загустения) как только хорошо загустеет снимаем и даём остыть.В остывший крем добавляем баночку сгущенки и 150гр сливочного масла и всё это хорошо взбиваем миксером.Все крем готов.

сверху кокосовая стружка.

А я готовые слоёные коржи покупаю в Ашане ))