Может кто-то посоветует рецепт , чтобы приготовить кролика, лучше если в духовке😃 буду очень…

Розмарин любите?

@dashik14 да 😊

Кролика замалчиваете. Потом обжариваете. Потом в казан, кролик, ( 2кг) 8 средних помидор, 8 зубчиков чеснока, соль, перец, веточка розмарина, стакан белого вина. Тушите на плите минут 20/40.потом в духовку. Тоже мин 20/40. Готово!😍

@dashik14 а замачивать зачем? и сколько по времени?

Ну кролика всегда вымачивают. Около 6 часов, не меньше. Убирает запах и мясо мягче.

Я на НГ делала вчера

@dashik14 спасибо большое!

Ниче замачивать не надо, обжарить слегка и тушить в сметане с морковью 👍🏻самый вкусный крол будет.