Ещё не мало важно, запекаю в рукаве

@annabel1110, @missbruss, @bbk, @girls_mom, спасибо,хозяюшки.воспользуюсь вашими советами.👌

Запекаю с картошкой, предварительно 2 часа замачивала в тёплой минеральной воде с соком лимона (утка домашняя, чтобы была помягче) и ночь в специях мариновала

Я как раз пеку

Натираю просто солью и перцем, во внутрь кисло-сладкие Яблоки. Часов 12 в холодильнике и в духовку

Я с мёдом ,соевом соусе ,специи,яблоки ,обязательно кладу бадьян (анис )Мариную ночь ,запекаю с яблочками и клюквой )если есть) часа 2-3 в духовке (180 градусов )это я покупаю индо-утка

я немного приваривала рис, резала яблоки, апельсин и все это в утку. поперчить, посолить, соевым соусом залить, мариновала часа 3. перед духовкой напичкала то, что сверху написала