а еще с креветками: креветки,помидоры,болгарский перец,пекинская капуста,сухарики чесночные(делаю из батона и посыпаю сухим чесноком)-очень вкусный салат)
По слоям: яйца, горошек зелёный, яблоко кислое, сыр с чесноком, креветки. Между слоями обычно майонез, но я делаю только на яйца и на сыр. Такой легкий но сытный
Есть такой легкий и экзотический салатик: креветки маленькие, нарезать зеленый сельдерей (не толсто) и потереть яблочко зеленое, все это обезжиренным йогуртом без добавок. соль перец по вкусу.
А вот этот вообще шик просто: 1слой рукола (можно смесь "белой дачи"), 2 помидорки черри пополам или на 4 части. На горячее масло кидаем чеснок, как даст запах вынимаем и кидаем креветки, обжариваем, вытаскиваем кладем на помидоры.В то что осталось на сковороде (чесночное масло и сок от креветок) добавляем бальзамисеский уксус, соевый соус, можно еще французскую горчицу (шариками). все поливаем этим соусом. И сразу сверху пармезан, на горячее, он плавится. Всегда идет на ура у ценителей высокой кухни. Есть еще шикарный салат у Вьетнамских шефов, но там соус надо еще побегать поискать.
Но это для гурманов, кто не привык к майонезу и глутомату натрия, и не валит все продукты с яркими вкусами в одну кучу.
@janeplane кажется, что пекинскую капусту заменить латуком, айсбергом, обязательно дубовым салатом и частью рукколы, то будет просто шик. А соус вы какой делаете? Добавляете для кислинки бальзамический или лимонный сок?
8888·
Мама подростков
креветки, кальмары, красная рыба, красная икра, крабовые палочки, яичный белок
Евгения·
Мама дочки-младенца
а еще с креветками: креветки,помидоры,болгарский перец,пекинская капуста,сухарики чесночные(делаю из батона и посыпаю сухим чесноком)-очень вкусный салат)
Настя·
Мама дочки-младенца
Кальмары, креветки, крабовые палочки, жаренные шампиньоны, пережарка и оливки, слоями, промазать майонезом с чесноком
Наталья·
Мама дочки (1 год)
По слоям: яйца, горошек зелёный, яблоко кислое, сыр с чесноком, креветки. Между слоями обычно майонез, но я делаю только на яйца и на сыр. Такой легкий но сытный
Оля·
Кальмары,грибы,сыр ,майонез ,чеснок
i·
Есть такой легкий и экзотический салатик: креветки маленькие, нарезать зеленый сельдерей (не толсто) и потереть яблочко зеленое, все это обезжиренным йогуртом без добавок. соль перец по вкусу.
А вот этот вообще шик просто: 1слой рукола (можно смесь "белой дачи"), 2 помидорки черри пополам или на 4 части. На горячее масло кидаем чеснок, как даст запах вынимаем и кидаем креветки, обжариваем, вытаскиваем кладем на помидоры.В то что осталось на сковороде (чесночное масло и сок от креветок) добавляем бальзамисеский уксус, соевый соус, можно еще французскую горчицу (шариками). все поливаем этим соусом. И сразу сверху пармезан, на горячее, он плавится. Всегда идет на ура у ценителей высокой кухни. Есть еще шикарный салат у Вьетнамских шефов, но там соус надо еще побегать поискать.
Но это для гурманов, кто не привык к майонезу и глутомату натрия, и не валит все продукты с яркими вкусами в одну кучу.
i·
@janeplane кажется, что пекинскую капусту заменить латуком, айсбергом, обязательно дубовым салатом и частью рукколы, то будет просто шик. А соус вы какой делаете? Добавляете для кислинки бальзамический или лимонный сок?
Madina·
Я хочу такой попробовать сделать )
Евгения·
Мама сына (1 год)
Такой буду делать