главное, чтоб ножи погружного блендера касались яйца) я столько испортила продуктов пока это не поняла! я на глаз наливаю раст. масло(200-300гр можно до 5л на одно яйцо 😮) соль, сахар, горчица, уксус или лимонный сок. всегда получается) и яйцо, можно перепилинное, но чтоб ножи его касались!
@valerik12 в стакан наливает масло все специи и булькаете туда аккуратно яйцо, потом блендер вставляете и включаете не поднимая вверх на макс скорости пока не начнет появляться густая масса(1.5-2минуты)потом медленно можно принимать, чтобы смешать оставшееся масло
Shopassist Оля·
Мама двоих (младенец)
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=904-recept-Maionez-domashnii-Provansal
Лерочка·
Мама сына-младенца
@olya7715, благодарю
Анна·
Мама сына (1 год)
главное, чтоб ножи погружного блендера касались яйца) я столько испортила продуктов пока это не поняла! я на глаз наливаю раст. масло(200-300гр можно до 5л на одно яйцо 😮) соль, сахар, горчица, уксус или лимонный сок. всегда получается) и яйцо, можно перепилинное, но чтоб ножи его касались!
Катя·
Мама двоих (младенец)
@annagaft а мне погружным не нравится (((в стакане делаю
Лерочка·
Мама сына-младенца
@annagaft, именно желток во внутрь блендера да?
Анна·
Мама сына (1 год)
@valerik12 я делаю погружным блендером, нужно, чтобы прям под куполом было яйцо и ножи попадали на него
Анна·
Мама сына (1 год)
@valerik12 в стакан наливает масло все специи и булькаете туда аккуратно яйцо, потом блендер вставляете и включаете не поднимая вверх на макс скорости пока не начнет появляться густая масса(1.5-2минуты)потом медленно можно принимать, чтобы смешать оставшееся масло
Лерочка·
Мама сына-младенца
@annagaft, все понята. Спасибо большое