девочки, всех с наступающим!поделитесь рецептами салатиков. хочется чего-то новенького)

На классику не смотрите)

Очень вкусный

Рецепт

..

..

Салат СУШИ

Этот салат подходит для любого праздника. Интересен этот пошаговый рецепт тем, что ингредиенты схожи с теми, которые нужны для приготовления суши, и по вкусу салат напоминает именно их.

Для приготовления вам понадобится:

- слабосоленая красная рыба — 300 г. Ее можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе;

- рис — 300 г;

- свежие огурцы — 2 шт.;

- большая морковь — 1 шт.;

- яйца — 4 шт.;

- большая фиолетовая луковица;

- пучок зеленого лука;

- пучок укропа;

- васаби (заранее смешайте порошок васаби с горячей водой);

- майонез.

Любителям традиционных суши можно организовать доставку роллов заказ которых доступен практически в любом городе. Мы же рассмотрим весьма нетрадиционный вариант использования всех ингредиентов для суши.

Готовим салат «Суши»

1. Смешайте майонез с васаби. Это будет заправка нашего салата, именно ей мы будем промазывать слои.

2. Отварите рис таким же способом, как для суши. Это делается так: промыть рис, залить водой (на 1 часть риса полторы части воды), поставить на огонь, чтобы выкипела вода (это займет около 7 минут). Убавить огонь до минимума и варим еще 15 минут. Затем снимаем с плиты и даем настояться около получаса.

3. Морковь и яйца тоже надо отварить.

4. Пока часть составляющих салата находится на плите, подготовим остальные продукты: нарежем небольшими кусочками рыбу, огурцы кубиками, мелко нашинкуем лук. Зелень также можно нарезать зараннее.

5. Отварную морковь и яйца натрите на терке.

6. Смешайте яйца с зеленым луком и заправьте тем, что сделали в первом пункте.

7. А теперь укладывайте салат слоями, не забывая смазывать их смесью майонеза и васаби.

Первый слой — рис, его необходимо промазать заправкой.

Второй слой — рыба.

Третий слой — укроп.

Четвертый слой — фиолетовый лук.

Пятый слой — огурец, промажьте сверху майонезом с васаби.

Шестой слой — яйца с луком.

Седьмой слой — морковь, ее тоже промазываем заправкой.

Даем салату постоять в холодильнике около двух часов и подаем на стол. Только я вместо моркови сыр терла сверху и укропом украсила по кругу.

@dariamyzina @chubenochka606 @lenusikpupsik @irma9 спасибо😄