Как приготовить бабушкины пироги из детства?
#рецептыV. Родом из детства дорогие сердцу слоёнки. Они в моей кулинарной тетрадке записаны как "Бабушкины" и каждый раз со щемящей тоской и теплотой мы её вспоминаем, попадая туда...в детство! Наша бабушка Анфиса ночью замешивала дрожжевое тесто на настоящем коровьем молоке. Три раза оно подходило и она обминала его с любовью и нежность. Рано утром тесто разделывала и в печке на березовых дровишках пекла пироги. Ммммм этот запах, мы от него просыпались и завтракали этой сдобой.(Ps: мои слоёнки конечно не сравняться с теми)
Яна·
Мама сына (1 год), беременна (23 нед.)
мммм тоже хочу такие. рецептиком поделитесь)))
Юлия·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
@kylema дрожжевое тесто (стандартное можно сделать) поделить на пышечки, каждую раскатать, смазать подсолнечным маслом и посыпать сахаром, свернуть рулетиком. Рулетик свернуть пополам и на сгибе сделать надрез. Вывернуть и получается сердечко в сахаре. Выпекать.