@dominika1980 сама придумала)бисквит классический :4 белка 4 желтка. 1 ст сахара и 1 ст муки. белки с половиной ст сахара взбить до крепкой пены и желтки с другой половиной сахара взбить до увеличения и побеления массы. аккуратно белки влить к желткам и перемешать с низу в верх, добавить муку, перемежать и выпекать при 180 градусах до готовности.
Крем сливки от 30% и выше 500 мл взбить с сахарной пудрой. я добавляла на глаз ложки 4 наверное.
и малина замороженная на медленном огне с сахаром и ложкой крахмала до загустения.
ну и собираем торт. бисквит разрезаем на 2 коржа. смазываем кремом далее малина и накрываем 2ым коржом. и обмазываем торт кремом и в середину малину)
Юлия·
Мама дочки-младенца
😋😋😋😋😋
Юлия·
Мама сына-младенца
Великолепная красотища!!!А красное это что там?😉
Оксана·
Мама сына-младенца
@dominika1980 спасибо)это малина)
Юлия·
Мама сына-младенца
А можно,пожалуйста,рецепт?🤗🤗🤗
Оксана·
Мама сына-младенца
@dominika1980 сама придумала)бисквит классический :4 белка 4 желтка. 1 ст сахара и 1 ст муки. белки с половиной ст сахара взбить до крепкой пены и желтки с другой половиной сахара взбить до увеличения и побеления массы. аккуратно белки влить к желткам и перемешать с низу в верх, добавить муку, перемежать и выпекать при 180 градусах до готовности.
Крем сливки от 30% и выше 500 мл взбить с сахарной пудрой. я добавляла на глаз ложки 4 наверное.
и малина замороженная на медленном огне с сахаром и ложкой крахмала до загустения.
ну и собираем торт. бисквит разрезаем на 2 коржа. смазываем кремом далее малина и накрываем 2ым коржом. и обмазываем торт кремом и в середину малину)
Юлия·
Мама сына-младенца
Ой ,спасибо огромное!!!Просто вкуснотища. Уже хочу сделать 😉
Оксана·
Мама сына-младенца
@dominika1980 не за что))