Девочки, покидайте в меня рецептами салатиков, которые будете готовить на новогодний стол. У меня…

оч люблю греческий. в этом году буду делать нападобии, только со шпинатом ,помидорами черри, может авокадо пущу.

Листовой микс, черрики, морепродукты отварные и пармезан - заправка майонез плюс чайная ложка горчицы и несколько капель лимонного сока. Майонез можно заменить маслом, кто не ест)))

Недавно готовили очень вкусный салат Джаз. Слоями 1. Курица(по рецепту варёная, мы резали копчёную. 2. Морковка по корейски 3. Апельсин кубиками. 4. Яйцо на крупной тёрке. 5 сыр на мелкой тёрке. Все слои майонезом немного сверху. Я совсем капельку, потому что от апельсина сок и морковка не сухая.

У меня планируются цезарь, греческий и с изюмом (копчёная грудка, кукуруза, морковь по-корейски, распаханный изюм, спассерованныц лук, майонез), он такой... на любителя))

@v3ngeful, а апельсин не перебивает вкус других ингредиентов?

Редька, огурец свежий, яблоко, куриное филе, пекинская капуста, морковь, зелень) заправить маслом с лимонным соком и посолить

@tretyakova1330, нет. Меня сначала тоже удивило такое сочетание, но получилось супер

Меня тут огорошили на днях, что раз будет год петуха- курицу нельзя ставить на стол, типо год тебя невзлюбит, я короче на всякий случай без курятины обойдусь)))

@90olechka, о, а я как чувствовала, мама говорит, курочки пожарим, а я говорю да ну её, лучше свинину запечем

@90olechka, только недавно читала статью "как встретить год петуха", там наоборот написано, что курица должна быть на столе🤔

@redwhitegirl, не буду рисковать))) отмечу без курятины для разнообразия)))

@90olechka, как вариант🍾 курица каждый день на столе

@redwhitegirl, вот-вот, а тут есть смысл поэкспериментировать)

@tretyakova1330 а что за салаты лисичкина шуба и из кальмаров с грибами?не поделитесь рецептом?)

@mary0409, лисичкина шубка делается слоями 1-селёдка , но последний раз я делала с копчёной горбушей и мне понравилось больше, 2-натёртый вареный картофель, 3-жареные грибы ( у меня опята, но думаю любые подойдут), 3-жареная морковь с луком. Каждый слой промазывается майонезом. Делать заранее, чтобы все слои пропитались. А с кальмаром салат ещё проще. Отвариваются, а затем обжариваются с луком кальмары, нарезанные не длинной соломкой,жарятся грибы ( у меня снова опята) , все смешивается и пока горячее, посыпается тёртым сыром. С кальмаром очень сытный салат!