Девочки, это лучшая маринованая как капуста, которую я пробовала. сладкая, хрустящая. И делается за 5 минут! Рецепт в комментах
Я к капусте и морковке еще лук и чесночок кладу. А так-все тоже самое:) оочень вкусно
1. Делаем маринад: В кастрюлю наливаем 1 л воды, 10 ст.л. сахара, 5 ст.л. подсолнечного масла, 2 ст.л. соли. Доводим до кипения и выключаем.
2. Берем 1 капусту (среднюю) и 1 морковь. Все трем на тёрке. Складываем в 2х литровую банку. Туда же давим 2 зубчика чеснока, добавляем 2 шт.лаврового листа
3. В маринад наливаем 10 ст.л. уксуса 9%. Заливаем капусту до верха. Закрываем крышкой. Через 3 часа уже можно есть
@tetyanochka берите 5