Поделитесь своими коронными рецептами 🥘🥙🥗 Чтоб было вкусно и красиво 😋 #обедголубцы

У меня есть пару своих штучек для приготовления картошки в духовке) нарезаю крупно картошку и сверху добавляю соль, перец, куркуму, панировочные сухари, а если их нет, то можно пшеничную или кукурузную муку) все это перемешиваю) можно еще сразу добавить немного масла подсолнечного, чтобы к картошке прилипла вся эта смесь) куркума нужна для красивого золотистого цвета) затем отправляю в разогретую духовку) за время приготовления может пару раз перемешаю) картошка получится очень вкусная и с хрустящей корочкой😋

@fatima_samira, а на каком огне ? Я как то жарила в духовке , она у меня твёрдая была внутри , а снаружи уже корка была поджаристая

Я сначала на большой ставлю, первые минут 5, потом на средний-ниже среднего, тогда внутри мягко, а снаружи корочка)

И чтобы красиво подать, можно просто на тарелку положить несколько листьев салата или листья пекинской капусты, а сверху картошку)

@fatima_samira, спасибо 😘

Мякоть разрезаю на тонкие куски, отбиваю

Мелко нарезать помидоры, зелень, перемешать с майонезом , все это кладу на нарезаные куски, заворачиваю и зубочисткой закрепляю, картошку режу дольками, морковку дольками, лук дольками, помидоры, капусту. и по слоям кладу в кастрюлю, немного воды( разбавленного с томатом) специй, и на медленном огне до готовности

И сверху уже зеленью насыпать

По желанию можно балкарский перец

@loli7 пожалуйста💕

@imashka, получается это все надо вместе тушить да ? А в приготовленном виде как выглядит ? Как называется эт блюдо?

@loli7, блюдо от Иман😂 я сама придумала, может такое блюдо уже есть😕

Я никогда не готовлю по рецептам, всегда на глаз делаю

Красиво выглядит, ток зубочистки вытащить 😂

@imashka, 😂👍🏻спасибо , что про зубочистки сказала ,а то я так и положила бы на стол 🤣

@loli7, я с тестом не дружу🙄 а так хочу булочки и тд приготовить, но боюсь

@imashka, тож самое было🙄 вроде начинаем дружить

@loli7, седня с пирога начнем😂 с пиццей дружим

маюхаз ю и хьагуш