Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ирина
Ирина
Мама дочки-младенца

#Аня_прикорм Может кому-то пригодится... Начали мы с Анютой прикорм с каш в 4,5 месяца. Теперь…

#Аня_прикорм

Может кому-то пригодится...

Начали мы с Анютой прикорм с каш в 4,5 месяца. Теперь пришло время овощей. В заначке нашёлся дачный кабачек. Ну я и решила кабачек сделать самой.

Что потребуется:

- вода

- мультиварка

- собственно кабачек

- блендер

- пустые баночки из под детского питания (спасибо отзывчивым прегги-мамочкам! Выручили😘)

Как делать:

Очищаем кабачек и нарезаем кусочками толщиной 1,5 см. В чашу мультиварки наливаем воду и устанавливаем сверху чашу для варки на пару. Укладываем туда кабачек. Естественно никаких специй или соли!!!!!! На режиме варка на пару за 30 минут мой кабачек стал прозрачным. То что надо👍! [Всем известно, что варка на пару сохраняет все минералы и витамины в отличае от обычной варки]

Параллельно стерилизуем баночки и крышки любым образом (я прокипятила в воде).

Итак, готовый кабачек пюрируем блендером (я воды не добавляла, т.к. консистенция получилась нормальной), в горячем виде разливаем по баночкам и завинчиваем крышки. Переворачиваем готовую закрутку на крышку и укутываем тепленько до полного остывания.

Хранить можно и при комнатной температуре, но я убрала в холодильник.

9

Комментарии

mama2016daniila

Jan*na

Мама сына-младенца

Спасибо большое за рецепт, на днях попробую мой малыш очень любить именно кабачок. А если мультиварке варки на пару нету на что нажимать?

Отметок «Нравится»: 0
tatyana22

Татьяна

И как долго такой кабачок храниться? Я его заморозила только...

Отметок «Нравится»: 0
ellss

Алена

Мама сына-младенца

Может ещё готовые банки прокипятить? И крышки тоже, а то вскроется, жалко будет

Отметок «Нравится»: 0
pantomima

Мария

Мама сына-младенца

а блендер погруженой у вас или чаша?

Отметок «Нравится»: 0
ibluny

Ирина

Мама дочки-младенца

@mama2016daniila на здоровье! честно говоря, я не сильна в технике🤔. если имеется чаша для варки на пару, то возможно просто установить её и включить режим варка. а так инструкция или интернет вам в помощь.

Отметок «Нравится»: 0
ibluny

Ирина

Мама дочки-младенца

@tatyana22 в закрученных банках может храниться очень долго. это по-сути обычная закрутка (как делают после урожая наши мамы/бабушки; типа соленых огурцов и т.п). думаю пол года точно выстоит без проблем. я думаю, что у нас уйдёт быстро.

Отметок «Нравится»: 0
tatyana22

Татьяна

Спасибо)

Отметок «Нравится»: 0
ibluny

Ирина

Мама дочки-младенца

@ellss не вижу смысла. никогда ни одну закрутку не кипятила "сверху". у меня стоит и все ок!

Отметок «Нравится»: 0
ibluny

Ирина

Мама дочки-младенца

@pantomima вот такой. погружной наверно

Отметок «Нравится»: 0