да реально круто, делаю по такой же рецептуре, только 5 яиц😀 при смешивании крема со взбитым белком надо аккуратно ложкой и в одном направлении, как бы переворачивая, здесь в рецепте этого не указали) ну а печенье незнаю как 44шт у меня ровно получается пачка 300г на такое количество крема
@helenka_, теперь печенье печь надо,а то у нас его не найти