Девочки ,поделитесь записями как вкусно приготовить говядину?всем откликнувшимся спасибо)

Порезать тонкими брусочками, можно отбить, обжарить с луком и грибами и потом потушить в сметане) можно без грибов) можно в конце сливки добавить, если сметана вся выкипит, чтобы подлива была) ну или еще добавить сметаны! И с пюре или макарошками просто 🔥

я просто нарезаю мелкими кусочками, тушу час,потом соль,приправы, лук,морковь, чеснок добавляю и приправу гуляш от маги 👍 и ещё часик на медленном огне. вкуснятина получается 👍🤗

обожаю борщ с говядиной. как раз варю сейчас)))

Говядину в пиве тёмном бархатном можно потушить, весь алкоголь за время тушения испаряется, мясо получается очень нежное и мягкое. Пиво открыть заранее чтоб газы выходили. Говядину обжарить минут 7-10, туда лук репчатый, обжарить, специи, столовую ложку муки, перемешать и обжарить минуты 3, и банку (стеклянную) пива тёмного, вылить и тушить на медленном огне час, соль перец по вкусу, очень вкусно😌👍🏼

@mom_jill, вместо пива можно так же чуть-чуть вина красного, оно расщепляет мясцо и вообще божественно получается

@marinamama2016, да с вином тоже вкусно)))

в последний раз тушила с грибами и черносливом. Очень понравилось👍. Именно из-за чернослива.

говядина тонкими брусочками нарезка(но только обязательно вдоль волокон),сладкий перец(лучше светафор),лук(красный)горчица зерна,соус соевый,сметана,обжарка говядины,отдельно лук,смешать соевый и сметану и горчицу и заливаем говядину,тушим и в конце перец,получается очень вкусно и ярко,с пюре картофелем супер!!!

в рукаве с преправами👍

@molotochka, а с какими грибочками делаете ?сколько сметаны надо?

@aniok, а мясо не сладковатое из-за чернослива получается?боюсь муж не оценит(

@valeriyaya, шампиньоны свежие покупаю) и сметаны большая банка уходит на сковородку, но иногда и ее маловато, поэтому беру про запас еще маленькую

А с черносливом очень вкусно получается, мясо не сладковатое, но сам соус сладкий) и я его делаю без сметаны! Ну или еще также можно отбить и тонко порезать, обжарить до полуготовности, добавить крупно нарезанные лук, морковь, красный сладкий перец, фасоль стручковую, все это обжарить минут 5-10 и залить небольшим количеством соевого соуса и доготовить)

да не знаю...мясо-я бы не сказала, но чернослив сам, конечно, сладковатый. Но всем мужчинам понравилось: и мужу, и папе, и брату с его другом, а друг еще тот привиреда.

@aniok, @kisakuku, @magasomovajulia, @marinamama2016, @molotochka, @mom_jill, @rika22, @swetulia, девочки,всем спасибо 😊