Девочки, какое главное блюдо у вас будет на новогоднем столе?

)))) сельдь под шубой💚

У меня видимо гречка 😂

салат кояш

креветки планируем 🍤🍤🍤

Дамляма и плов) куча салатов и разного мяса-рыбы)

Гусь)

У меня наверно просто вареная гречка)))) А муж себе креветок купил, запанирую, если в роддоме не буду)))

@pinvo4ka, 😍 можно я к вам на Новый год?

@ev88 приезжайте) нас 35 чел, одним больше, не страшно )))

@pinvo4ka дамляма это что? 🙃

@osinalesya как будете делать гуся?)

Мы обычно заранее за 1-2 дня его вытаскиваем из морозилки, в большой большой таз заливаем воду делаем маринад. Кладём специи разные разные какие нравятся, перец, чеснок немного головки размяв, соли побольше,сверху груз, чтобы не всплывал и в прохладное место. Лучше за 2 дня чтобы промариновался. Испортиться не успевает так как из морозилки пока оттает пока промаринуется. А потом без всего только чисто гуся целиком или частями в фольги на часа 2 в духовку. Гусь большой у нас поэтому 2 часа) Получается очень нежный. Если в фольгу целиком, то делаем из плотной фольги как рукав уж сами, в несколько слоёв и под размер гуся. Если в рукав, то частями в несколько пакетов. Один раз пробовали картошку сразу класть в рукав, получилось тоже вкусно, пропиталась она.

А ещё мы с мамой почему то только на НГ делаем себе ещё такой салат (мужики наши не едят такой)))) Апельсин 1-2 покрошить+оливки+чеснок несколько головок+растительное масло. Очень необычное сочетание и очень хорошо идёт с шампанским 😁

@osinalesya м, так вкусно рассказываете)) спасибо ща ответ, попробую сделать по вашему рецепту, осталось только приобрести гуся) а салат тоже очень интересный))

@sunny_koala, на здоровье 😊 гусей в агропарке прям на улице на ярмарке видела)

@osinalesya о, спасибо) сьездим))

@elvironchik среднеазиатское блюдо из мяса и овощей. Готовится в собственном соку. Очень вкусно 😋