Поделитесь простым рецептиком клюквенного морса😘☺🍇

Клюкву в воду, на плиту, закипело - выключаем пусть стоит. Сахар по вкусу.

Я ещё блендерила

пакет клюквы, 2 ложки мёда, довести до киаячения, потом 10 мин на медленном огне. охладить) пить)

Отжать сок из клюквы. Жмых довести до кипения, выключить. Посластить по вкусу. Смешать с отжатым соком. Я к жмыху ещё других ягодок для аромата добавляю

Почему-то всегда думала, что морс - из сырых ягод делается... Я по таким рецептам с доведением до кипения и отключением все компоты варю))) Оказывается у меня морсы...даже из яблок 🙈😀😀😀

Мне вообще сказали в ЖК что отжать сок из клюквы, с кипятить в чайнике воду налить и через что нибудь где дырки маленькие пропустить чтоб все ненужное осталось там, а потом добавить сахар охладить и пить, сказали что так больше витаминов остается

@mnogomama2112, ну если клюква свежая, то можно просто помолоть и кипятком залить. А если морозка- то кипятить. Да и суть то в клюкве, а не в том морс это или компот

Я после кипячения блендером еще бжик бжик и через ситечко процеживаю, а то у ягод очень жесткая шкурка

@vergente_die, а можете поподробнее рассказать как кипятить, у меня замороженная Клюква.. а мозг мой больной вообще не соображает)

Морс -напиток , который не подразумевает варки. Свежие или размороженные ягоды растолочь с сахаром и залить кипятком. Вот рецепт полезного настоящего морса.

Размораживаете свои ягоды, отжимаете сок, отжатые ягоды заливаете водой и доводите до кипения , выключаете , процеживаете, остатки ягод выкидываете, отжатый сок смешиваете с отваром добавляете сахар или мед по вкусу

клюква при кипячении теряет полезные свойства, морс не варят, варят уже компот. Выжать клюквенный сок или просто блендером измельчить клюкву, залить кипятком, сахар по вкусу и дать настояться. Всё! Море полезности, просто и вкусно! 😊 я ещё люблю горячим пить, типа глинтвейн для непьющих))))

При заморозке свойств своих клюква не теряет. Разморзить и то же самое всё. Или замороженную сразу блендером.

@alinaschaidurova, я делала так: залила заморозку водой, поставила на плиту. Когда вода закипела, подержала минут 5, потом выключила плиту, но кастрюлю оставила доходить

Спасибо всем😍😍😍😍