девчат, знаю, что этот вопрос за последние дни поднимался уже 100500 раз, но все же 😅 кто и чего на…
девчат, знаю, что этот вопрос за последние дни поднимался уже 100500 раз, но все же 😅 кто и чего на новый год будет готовить? я сначала думала обойтись бутылкой мартини асти, а теперь понимаю что не выйдет 😐 мб у вас есть какие-то блюда, которые вы готовите из года в год? у нас вот есть такой салат - Мао Цзэдун. Реально раз в год готовим 😁 в общем рассказывайте и делитесь 😉
luchonok·
Мама дочки-младенца
а что за салат такой? можно рецепт?
мы из года в год делаем Оливье. 😂Ну и семгу на гриле.
алёна·
Мама дочки (1 год)
кролика в сметане с грибами под сыром,тарталетки с жульеном,пицца с морепродуктами,бутеры со шпротами,печоночный тортик,капкейки,оливье,бутеры с икрой,слоеный салат с курицей сыром и ананасами,вроде все. а что за мао цзедун?)
ju 🌿·
о, послушаю
не хочу оливье, крабовый и под шубой, каждый год одно и то же 😝
)))·
Мама дочки-младенца
И мне интересно про цзедун
Наталья·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@dobrotadobrota, заинтриговала своим цзедуном😆 @mama_ezha_92, рецептик кролика 🐰 напишите пожалуйста!
luchonok·
Мама дочки-младенца
о, забыла: грибную полянку салат делаем каждый год - я его обожаю
алёна·
Мама дочки (1 год)
@natalia-borisovna да я тоже первый раз, сначала замариную за ночь в специях, мелко порежу,потом потушу в сотейнике,выложу в форму для запекания,залью сметаной,специи,чеснок туда,как запечется моцарелу и твердый сыр сверху и до румяной корочки
Наталья·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@mama_ezha_92, а грибы 🍄 когда ложить?
Наталья·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@mama_ezha_92, слюни уже потекли 😆😂
Алиса·
читала, что в этом году на стол нужно побольше рыбы готовить))) А вообще идеально роллы😉
Никаких яиц и куриц)
Кристина·
Мама дочки-младенца
@luchonok 800 гр говядины
600гр моркови
400 гр лука
10 яиц
перец черный
соль
100гр сливочного масла
майонез
уксус яблочный 2 ст ложки на стакан теплой воды
Говядину отварить, лук порезать перьями, морковь на терке для корейской моркови. Лук и морковь отдельно пассеруем. Говядину режем соломкой. Смешиваем все в глубокой чашке, солим, перчим и заливаем уксусом с водой. И под гнет на 4-6 часов. Яйца вбиваем и жарим на сливочном масле, растирая. Снимаем гнет с салата, выливаем сок, добавляем яичницу, соль, перец и майонез.
Кристина·
Мама дочки-младенца
@hapmum999 @natalia-borisovna девчат, кинула рецепт выше
luchonok·
Мама дочки-младенца
@dobrotadobrota спасибо. 😘
Кристина·
Мама дочки-младенца
@mama_ezha_92 жульен в тарталетках - это нечто, у @mamusinda эту вкусноту попробовала, теперь только так и буду делать.
алёна·
Мама дочки (1 год)
@natalia-borisovna грибы и лук тушить с кроликом)))сама жду не дождусь,руки чешуться
Кристина·
Мама дочки-младенца
@alyssa_a роллы будут, если у @bellobambino доставка будет. Если нет, сама мб сделаю, но чет не уверена 😅
алёна·
Мама дочки (1 год)
@dobrotadobrota а у неё жульен маггм был?)))
Кристина·
Мама дочки-младенца
@mama_ezha_92 ну здрасте, был. именно в тарталетках, я только одну съела, но сука так вкусно было 😣
Кристина·
Мама дочки-младенца
@mama_ezha_92 Ален, ты все это на нг будешь готовить?
Наталья·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@dobrotadobrota, спасибо! @mama_ezha_92, А жульен в тарталетках рецепт напишите ещё раздразнилииии 🙈
Марина·
Мама дочки-младенца
Я хочу цезарь, шашлык, роллы, и тарталетки с икрой😂 а вообще салат обжорка нравится. Делала как то к друзьям на праздник - смели в раз, даже те, кто морковку не ест)))) http://www.say7.info/cook/recipe/52-Salat-Obzhorka.html
Кристина·
Мама дочки-младенца
@natalia-borisovna я грибы мелко режу с грибами и грудкой. Тушу, потом сметану добавляю, соль, перец и чутка сахар, ибо сметана кислая. Потом выкладываю и сверху сыр. Мне еще нравится тимьян ом свежим присыпать.
Наталья·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Кристин вовремя пост написала никак руки не доходили доконца меню нг, теперь значит оно
Кристина·
Мама дочки-младенца
@glupayashatenka точно, сделаю цезарь 😘 шашлык вообще миллион лет не ела. Салат себе сохранила.
Кристина·
Мама дочки-младенца
@natalia-borisovna да, мне кажется это актуальная проблема.
алёна·
Мама дочки (1 год)
@dobrotadobrota даа,офигительно. вообще планирую, а там как попрет😂 ко мне помощница приедет,я не одна буду)))
Кристина·
Мама дочки-младенца
@saintsea тут уже столько вариантов😉
алёна·
Мама дочки (1 год)
@natalia-borisovna жульен по рецепту с упаковки магги,в тарталетки его,сверху сыр, в духовку,есть и балдеть)))😋😋😋
Алиса·
@dobrotadobrota я думаю доставка будет везде 31 числа. Все работают, самый заработок идет) муж повар, в курсе всех этих движух)))
Кристина·
Мама дочки-младенца
@alyssa_a круто наверное, когда муж повар 😏
Алиса·
@dobrotadobrota все профессии нужны, все профессии важны😂 я специально выбирала, ненавижу готовить)
Наталья·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
@mama_ezha_92, главное в платье 👗 1 влезть 😂😆после того как побалдеешь
Марина·
Мама дочки-младенца
@dobrotadobrota, приезжай, накормим😂
алёна·
Мама дочки (1 год)
@glupayashatenka это точно😂😂😂
Кристина·
Мама дочки-младенца
@glupayashatenka весной запросто 😉
Светлана·
Мама сына (1 год)
Мы решили с мужем в это году сделать много закусок. Оливье конечно будет. И все. Остальное: креветки в кляре. Луковые кольца во фритюре. Фаршированные шампиньоны. Филе куриное в беконе. Ну бутики наверно с икоркой. ))))
Юля·
Я на каждый праздник зачем-то готовлю по 13 салатов 😄 кроме традиционных люблю фаршированные грибы, салат из семги с авокадо, гранатовый браслет, обжорку и майский. Курица с чесноком и ананасами, салат щётка, еврейский. Крабовый с королевскими креветками и огурцом, морской. На горячее жюльен в чудо-печке или ножки в мешочке, на утро суп-пюре 😊
Кристина·
Мама дочки-младенца
@yu_lila фигасе 😱
Вера ·
Мама четверых детей
@mama-ivana2505 @yu_lila чем грибы фаршируете?
Юля·
@mamusinda, пережаркой: ножка шампиньона с луком и морковью; добавляю немного майонеза и сверху посыпаю грибы тёртым сыром 👌🏻
Вера ·
Мама четверых детей
Крис, а я больше закуски люблю, чем салаты. Не, один салат однозначно будет, наш любимый (грудка + чеснок + кукуруза + сухарики). Тарталетки, фаршированные яйца (вынимаем желток, перемешиваем с икрой минтая "Санта Бремор" и зеленью. И назад в половинки белка), рулеты из лаваша... Осн блюдо: пюре с мясом по-французски.
Кристина·
Мама дочки-младенца
@mamusinda хорошо, что про яйца напомнила, тоже сделаю 😊
Светлана·
Мама сына (1 год)
@mamusinda, ножку от грибочка режу. Обжариваю с луком. Немного курицы мелко рубленной. Можно помидор. Все это в шляпку и в духовку. Сверху сыр