Вкуснющий рецепт!!! Запеченная кефаль

Вкуснющий рецепт!!!

Запеченная кефаль

КАЛОРИЙНОСТЬ:

469 ККАЛ

БЕЛКИ:

42,2 ГРАММ

ЖИРЫ:

25,1 ГРАММ

УГЛЕВОДЫ:

0,4 ГРАММ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

На 6 порций

ЛИМОНЫ ½ штуки

КЕФАЛЬ 1,2 кг

ОЛИВКОВОЕ МАСЛО 4 столовые ложки

СЛИВОЧНОЕ МАСЛО 80 г

СОЛЬ по вкусу

ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :

1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Вычищенную полость рыбы натрите солью. Острым ножом сделайте два надреза — по одному на каждом боку тушки — и вложите в них дольки лимона. В форму для запекания налейте масла и выложите рыбу в один слой. Слегка приправьте рыбу солью, полейте лимонным соком и положите сверху кусочки сливочного масла.

2. Запекайте в течение 15 минут до готовности (мякоть должна легко делиться на хлопья). моярыбка.рф