Да простят меня сидящие на диете🙏😸 Вчера приготовила эти шарики,вкус из детства,а вы такие делали???

Сегодня как раз собиралась делать 😀 только хотела пончики из детства 😋👍🏻

а можно рецепт?

И мне рецепт)))

И мне☺️

@marinastaya @angelina_dagaeva @natalilee27

500гр-творог

150гр.-сахар

2 стакана муки

щепотка соли

1ч.л. корицы ( не было,я не добавляла)

1ч.л. разрыхлителя

2 яйца

300гр масло растительное (примерно, смотря какая кастрюля(для фритюры)

Яйца взбиваем с сахаром и добавляем творог, корицу, соль,разрыхлитель,перемешиваем(лучше миксером), далее выкладываем на стол с мукой (муку не жалеем) и мнем его хорошенько. Далее раскатываем колбаски, режем на одинаковые кусочки и из них делаем шарики (делаем не крупные,. т.к. во время жарки они увеличиваются раза в 1,5)

Заливаем масло в кастрюлю и ждем пока нагреется, но не до кипения, иначе все сгорит.

Далее,забрасываем наши шарики в масло и жарим до золотистого цвета, вынимаем на бумажное полотенце или пергамент, чтоб лишнее масло стекло и потом посыпаем пудрой и лопаем с чаем или с кофе😂

Ааааааааа, пошла делать ✌️😘

@aleksandra2mama, спасибо!!

@ksanka44 😀👍

@angelina_dagaeva 😊